ประสบการณ์ความมีเสน่ห์ของอาหารบ้านๆ ดั้งเดิมในสถานที่ร้านอาหารที่ซ่อนตัวในใจกลางเมืองโตเกียว

ในพื้นที่ใจกลางของโตเกียว คุณสามารถพบร้านอาหารที่ซ่อนตัวขนาดเล็กงอมอยู่ในทางเลี่ยงของทางแคว้นด้านหลัง หนึ่งในพื้นที่นั้นคือ มารุฮาจิโซบะ ที่ตั้งอยู่ในกิตะซึนะ โคโตะ-คุ ร้านนี้บริการโซบะแบบการยืนและอาหารบ้านๆตั้งแต่ช่วงเช้า เหมือนกับยินตี้เฮาน์แอนด์ซีคเกสท์

รสชาติและการต้อนรับที่ทำให้อิ่มอารมณ์กลับไปสู่อดีต

ที่มารุฮาจิโซบะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะที่เจ้าของร้านทำด้วยมือและทงเพอร่าที่ทอดลึกสดๆ เรื่องรสชาติที่เรียบง่ายนี้เน้นทุกส่วนปรุงรสของอาหารบ้านๆแบบเรื่อแนวโบราณมีเสน่ห์มาก นั่งที่โต๊ะบาร์ดื่อดื่มซุปเซี่ยงซอยกัน ก็เลยสามารถจินตนาการภาพวาดของยุคโชวา

แหล่งที่ที่กระจัดกระจายของเวลา

เปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเช้า ร้านนี้กำลังเชื่อมต่อกับชีวิตประจำวันของใจกลางเมืองโตเกียว ทำให้เข้าใจได้วาเป็นที่แตกต่างจากสถานที่ท่องเที่ยว การฝึกประคองของพนักงาน หลังจากที่ลูกค้าประจำกินเสร็จก็เริ่มทำการยืดเหยียดตามเสียงวิทยุซิติ

ร้านเสน่ห์ของเมนูให้สุขภาพ

นอกจากโซบะที่ทงเพอร่า รวมถึง เมนูคาเรย์ แรเมน และอื่นๆเป็นอาหารบ้านๆแบบแนวโบราณที่เป็นเมนูคลาสสิก ด้วยรสชาติที่มีระดับเกลือต่ำและการปรุงรสอ่อนๆ คุณสามาถเพลิดเพลินกับอาหารตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงมื้อเย็นอย่างแน่ใจ

เมื่อคุณมารับประสบการณ์ที่มารุฮาจิโซบะ คุณจะสามรถสัมผัสวัฒนธรรมอาหารบ้านๆแบบดั้งเดิมที่ยังคงไว้อยู่ในทางเลี่ยงของใจกลางเมืองโตเกียว กำลังถูกนำมาจากกลิ่นหอมที่ส่งออกออกมาจากลึกครอง งอมมาดูหน่อยสิ