ร้านอาหารญี่ปุ่น • 1121 Katsunumachō Osade, Koshu, Yamanashi 409-1303 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในเมือง Katsunuma-cho, เมือง Koshu, จังหวัด Yamanashi, ร้านอาหารมือสมัครเสี่ยงทาง คาซามะเป็นสุราษฎร์ซ่อนเร้นที่คุณสามารถพิชิตรสชาติท้องถิ่นได้อย่างสมบูรณ์ ร้านอาหารนี้มีเมนูอาหารภูมิถิ่นที่ร่างระยะชั่วฟู่แบบอย่างในจังหวัด Yamanashi
เมื่อก้าวเข้าไปในร้าน คุณจะถูกกลอบคลุมด้วยบรรยากาศที่เข้มงวดแบบวายโบสี ผสมผสามกับความอบอุ่นของเจ้าของร้าน คุณจะรู้สึกถึงความสงบสุขเหมือนกลับบ้านที่ชานเมือง การปรุงอาหารที่ให้บริการที่นี่เป็นอาหารภูมิถิ่นที่สุดในจังหวัด Yamanashi
เมนูธงชาติคือ 'houtou' อาหารภูมิถินชนบ้านทางเกษตร นี่คืออาหารที่ง่ายแต่แบบดกที่มีรสชาติอย่างลึกซึ้งของเส้นแป้งสาลีแบนที่หวานด้วยหน้ากุ้งและมิโซ ของค่าซามะ houtou ปรุงอย่างประณีตด้วยวิธีการเดิม และด้วยทุกทานคุณจะสัมผัสถึงรสของแผ่นดิน Yamanashi กระจายอยู่ในปากคุณ
นอกเหนือจาก houtou ยังมีเลือกงานของอาหารท้องถินที่สุดเป็นเอกพรรค ทั้งเนื้อม้าและน่องไก่ต้ม การสนุกชิมอาหารเหล่านี้ในขณะที่เข้ากันพูดคุยกับคนในท้องถินจริงๆนั้นเป็นดั่งรสที่แท้ของการท่องเที่ยว ท่าม่ิชหวางคุยยาเฮี้ยนไปกับความอบอุ่นของคนในภาคยามานาชิ
ร้านอาหารมือสมัครเสี่ยงทาง คาซามะเป็นสถานที่หมุนนี้แค่ได้แทงความรสของ Yamanashi ที่แท้จริง สาแกซัยม่งที่ใจดดี ทันทีพูดสาวดีของ Yamanashi กระขายว่านขึ้นมา