ร้านอาหารญี่ปุ่น • 6-chōme-29-15 Kawauchi, Asaminami Ward, Hiroshima, 731-0102 ญี่ปุ่น
ร้านอาหารญี่ปุ่นเฉพาะทาง 'Ucho' ในเขตอาซะมินามิ เมืองฮิโรชิม่า เป็นจุดหมายที่น่าดึงดูดที่คุณสามารถสัมผัสแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่นได้ เทคนิคการปรุงแบบดั้งเดิมร่วมกับวัตถุดิบสดใหม่ทำให้เมนูหลากหลายที่ทั้งรสชาติและภาพรวมคอยต้อนรับลูกค้า
เมนูเด่นของ Ucho ใช้ซีฟู้ดสดที่ถูกนำออกจากแท็งค์และแปรเปลี่ยนเป็นซาชิมิและซูชิที่มีรสชาติยอดเยี่ยม จากนั้นคือซาชิมิปลาปักเป้าซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่ควรพลาด
นอกจากนี้ เมนูที่ใช้เนื้อวัวมิยาซากิยังได้รับความนิยมสูงมาก มีลักษณะเด่นที่เนื้อไม่แตะต้องมันและอ่อนนุ่มเป็นพิเศษ คุณสามารถเพลิดเพลินในรสชาติอ่อนของเนื้อวัวญี่ปุ่น
เสน่ห์ของ Ucho ไม่ได้หยุดอยู่แค่ที่อาหาร คุณสามารถใช้เวลาผ่อนคลายในบรรยากาศห้องส่วนตัวที่หรูหรา ซึ่งเหมาะสำหรับวันพิเศษในครอบครัวหรือการทานอาหารกับบุคคลสำคัญ
การบริการที่สุภาพยังเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของ Ucho พวกเขาตอบสนองต่อคำขอลูกค้าได้อย่างยืดหยุ่น และใส่ใจในความชอบและข้อจำกัดของอาหาร
เนื่องจากมีความนิยมสูง โดยเฉพาะในช่วงเย็น ควรจองล่วงหน้า หากคุณตัดสินใจเกี่ยวกับชุดอาหารล่วงหน้าเมื่อจองคุณจะได้รับประสบการณ์ที่ราบรื่นมากขึ้น
ตั้งอยู่ที่เขตอาซะมินามิ เมืองฮิโรชิม่า ที่คาวาจิ 6-ชูเมะ-29-15 เปิดให้บริการสองรอบ: มื้อกลางวัน (11:30–14:00) และมื้อเย็น (17:30–22:00)
Ucho ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ทานอาหาร แต่มันคือพื้นที่ที่คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น และแบ่งปันช่วงเวลาพิเศษกับคนสำคัญ ประสบการณ์ที่ Ucho ด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่ เทคนิคที่ชำนาญ และบริการที่อบอุ่นใจแน่นอนจะกลายเป็นความทรงจำที่ไม่อาจลืม เมื่อคุณเยือนฮิโรชิม่า อย่าลืมแวะเข้ามา