อัญมณีที่ซ่อนของคะชิมะ: ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นระดับสูงสุดที่โซอัน นาเบะชิมะ

ยินดีต้อนรับสู่โลกของการผสมผสานระหว่างความเป็นดั้งเดิมและนวัตกรรม

อยู่ในมุมที่เงียบสงบของเมืองคะชิมะ, "โซอัน นาเบะชิมะ" เป็นที่รู้จักอย่างเงียบๆ ในหมู่คนรักสาเกและผู้ที่ชื่นชอบอาหาร ร้านอาหารนี้ที่ดำเนินการโดยโรงกลั่นฟุกุชิโยะ เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมและการผลิตสาเกที่นวัตกรรม

อาหารชั้นเยี่ยมที่สร้างสรรค์ด้วยฝีมือ

อาหารของเชฟทาคุมะ นิชิมุระมีคุณค่าเทียบเท่ากับงานศิลปะ โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากพื้นที่ซากะเพื่อแสดงถึงความงดงามที่เปลี่ยนแปลงของแต่ละฤดูกาล

• อาหารละเอียดอ่อนที่ทำด้วยอาหารทะเลสดจากชายฝั่งใกล้เคียง
• อาหารพิเศษที่เน้นผักท้องถิ่น เช่น หน่อไม้ฝรั่งขาวจากเมืองชิโระอิชิ
• เมนูเนื้อชั้นเลิศอย่างเนื้อซากะย่างถ่าน

การจับคู่กับสาเกนาเบะชิมะ

แก่นแท้ของโซอัน นาเบะชิมะคือการจับคู่อาหารกับสาเกญี่ปุ่น แบรนด์ "นาเบะชิมะ" ที่เป็นที่ภาคภูมิใจจากโรงกลั่นฟุกุชิโยะสามารถเสริมรสชาติของแต่ละเมนูได้อย่างดีเยี่ยม

• เมนูจับคู่อย่างครอบคลุมที่รวมสาเกนาเบะชิมะหายาก
• ความเข้าใจลึกซึ้งในสาเก การเพลิดเพลินกับการเปลี่ยนแปลงรสชาติขึ้นอยู่กับข้าวและอุณหภูมิ
• เสนอเครื่องดื่มพิเศษเช่น สาเกคลุกเคล้าสนองพิเศษเฉพาะบ้าน

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาพิเศษในพื้นที่สงบ

บรรยากาศญี่ปุ่นที่เงียบสงบภายในคล้ายกับโรงแรมหรูหรา โดยมีที่นั่งเคาน์เตอร์เพียงหกที่นั่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารที่ใช้เวลาถึงสามชั่วโมงได้อย่างสบายใจ

• เครื่องใช้บนโต๊ะที่คัดสรรอย่างดี เช่น งานฝีมือจากคิวชูและแก้วบากกะรัตวินเทจ
• การบริการที่เป็นมิตรและเอาใจใส่ของพนักงาน
• เพลิดเพลินกับบรรยากาศอบอุ่นผ่านบทสนทนากับประธานโรงกลั่นและเชฟหนุ่ม

ร้านที่ซ่อนที่คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม

โซอัน นาเบะชิมะมากกว่าสถานที่ทานอาหาร มันคือประสบการณ์ทางวัฒนธรรมของอาหารญี่ปุ่นที่เต็มไปด้วยการสัมผัส ด้วยที่พักสไตล์โอเบอร์จู จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการประสบการณ์ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสแก่นแท้ของอาหารและสาเกของซากะ หรือหาร้านอาหารเย็นสำหรับโอกาสพิเศษ สถานที่ที่มีชื่อเสียงนี้เป็นสิ่งที่ต้องเยี่ยมชม อย่างไรก็ตาม ควรจองล่วงหน้าเพราะเป็นที่นิยม

เพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารที่ยากจะลืมได้ที่อัญมณีที่ซ่อนของคะชิมะ โซอัน นาเบะชิมะ