อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในกินซ่า: ลิ้มรสชาติในอดีตที่โอโอชิมะ ราเมน

ห่างออกจากความวุ่นวายของกินซ่า ก้าวเข้าไปในรสชาติที่น่าคิดถึง

ในกินซ่า 8-chome ห่างจากถนนที่หรูหราเต็มไปด้วยบูติก มีตรอกที่สงบซึ่ง "โอโอชิมะราเมน" ปรากฏราวกับเวลาหยุดนิ่ง หลายคนอาจรู้สึกได้ถึงความนึกถึงเมื่อเห็นป้ายเก่าๆ ของมัน

ดื่มด่ำกับบรรยากาศภายในร้าน

เมื่อก้าวเข้าสู่ภายในร้าน คุณจะเข้าสู่โลกของ "ร้านราเมนแท้” เมนูที่เขียนด้วยมือถูกประดับอยู่บนผนัง และกลิ่นจากไอน้ำของราเมนกับกลิ่นหอมของการทอดเกี๊ยวอบอวลอยู่ทั่วพื้นที่

เมนูพิเศษ: เกี๊ยวกินกับหัวไช้เท้าบด

เมนูเด่นที่ซ่อนอยู่ของโอโอชิมะราเมนคือเกี๊ยวที่โรยด้วยหัวไช้เท้าบด รับประทานเกี๊ยวร้อน ๆ กับหัวไช้เท้าและซีอิ๊ว ถ้าต้องการรสชาติที่เข้มข้นกว่า ลองเพิ่มคาราชิ (มัสตาร์ดญี่ปุ่น) เพื่อให้ได้รสที่สดชื่น เป็นวิธีการกินที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุ้มค่าที่จะลอง

เสน่ห์ของบะหมี่จีนดั้งเดิม

ราเมนเป็นบะหมี่จีนรสซีอิ๊วที่ได้รับความนิยมในยุคเศรษฐกิจฟองสบู่ น้ำซุปซีอิ๊วที่เข้มข้นผสานกับบะหมี่ที่มีเนื้อสัมผัสแน่นหนา ชาชูก็อ่อนนุ่มและผสานลงในซุปได้อย่างลงตัว

เมนูเซ็ตสุดคุ้ม

ในช่วงเวลากลางวัน มีเมนูเซ็ตที่คุ้มค่าพร้อมกับข้าวผัดและเกี๊ยว ในเขตกินซ่าคุณจะหาชุดเมนูในราคาต่ำกว่า 1000 เยนได้ยาก ทำให้คุ้มค่ามาก

สไตล์การบริการที่โดดเด่น

เชฟเองเป็นผู้ดูแลบริการ ทำให้อาจมีบางคนรู้สึกแปลกใจกับวิธีการตรงไปตรงมา อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้สามารถมองเห็นเป็นเสน่ห์หนึ่งในการได้สัมผัสบรรยากาศแบบดั้งเดิมของร้านราเมน

บทสรุป: ลิ้มรสชาติของโชชิวะในกินซ่า

โอโอชิมะราเมนเป็นร้านอัญมณีที่หายากในย่านแฟชั่นยุคใหม่ของกินซ่าที่คงกลิ่นอายของโชชิวะ มีบริการเปิดจนดึก เหมาะสำหรับเป็นมื้อปิดท้ายหลังการดื่ม สำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติแบบดั้งเดิมและค้นพบอีกด้านหนึ่งของกินซ่า ร้านนี้เป็นที่แนะนำอย่างยิ่ง