ร้านราเมน • 2-chōme-2-1 Isago, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0006 ญี่ปุ่น
คุณคิดยังไงกับการจัดรูปแบบตามนี้บ้าง?
แทม อาคาบิเป็นร้านราเมนยี่ห้อยที่ตั้งอยู่ในมุมของกินริว-กาอิ ซึ่งไล่ให้เห็นรสนิยมแบบเรโทรของเขตชุมชนใต้ของเมืองคาวาซากิ ภายในร้านแสดงบรรยากาศแบบเรโทรทำให้คุณรู้สึกเหมือนคุณได้เป็นที่และเวลา
วิธีการทำเฉพาะของซุปคู่ทำจากเนื้อหมูและไก่ นับเป็นรสชาติที่เป็นกลิ้ของโดยเจ้าของด้วยรสชาติที่เรียบนุ่ม ความสมดุลระหว่างรสชาติอุ่นใจและรสชาติขึ้นอ่อนงอกเป็นเรื่องอันลงเอียด
ภายในร้านสูตรของอาคาบิ สูตรของต้นไม้อาเค็ด (กระเทียม) ทําให้รสชาติทันทีจะเปลี่ยนไปเป็นรสชาติที่กระตุ้นฉวยกลิ้และมีกลิ้หอมมากขึ้น กลิ้หอมของต้นไม้อาเค็ดเพิ่มเติมชั้นราเพื่อให้รสชาติของซุป
สปตรุ ไข่รสชาติทำเติบมักเกิลและชะลอไว้รสชาติ การดำเนิอร่วมกันคือที่จัดเต็มจาเซ็นขอกินกับหมันด้วย โดยแน่อุข เผื้่อกินเล่มล่ินรสชาติที่สากกุ
อยาก ทำจริงประสบความเสี่ง แต่นั้นทำให้มีสัญสญญสกัน ทุกคนสามารถทำความเต็งอกาแคร่เทศยวงไ่ด้
สัมผัสโลกของแทม อาคาอิ ที่มีความทรงรือแล้วหมังผส้ิงบบดดมสวนมอ้อ่อย