คาเฟ่ • 4-chōme-4-52 Mikunichō Kitahonmachi, Sakai, Fukui 913-0046 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในถนนเงียบสงบของ Kitahonmachi, Mikuni Town เมือง Sakai จังหวัด Fukui 'Tea House Ohka -kanrindo-' เป็นซิกเนเจอร์ที่รักของคนท้องถิ่น ภายในร้านที่ตกแต่งแบบบ้านญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ให้บรรยากาศที่สงบเสมือนไหลช้า ๆ
'Uguisu Mochi' ที่ทำให้ Ohka มีชื่อเสียงทั่วประเทศ ขนมญี่ปุ่นแบบนี้ห่อด้วยถั่วแดงคุณภาพสูงในแป้งโมจิเนื้อนุ่ม ที่ถูกออกแบบให้เหมือนนก Uguisu การกัดเพียงคำเดียวจะแสดงถึงฝีมือและการอุทิศตนของช่างฝีมือ
นอกจาก Uguisu Mochi ขนมญี่ปุ่นตามฤดูกาลก็ไม่ควรพลาด ในฤดูใบไม้ผลิมี Sakura Mochi ในฤดูร้อนมี Water Manju ในฤดูใบไม้ร่วงมี Chestnut Kinton และในฤดูหนาวมี Yuzu Yokan ความสามารถของ Ohka ในการแสดงการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลผ่านขนมนั้นน่าทึ่งมาก
นอกจากนี้ยังแนะนำให้เพลิดเพลินกับการดื่มชาพร้อมกับขนมญี่ปุ่น การดื่ม Matcha ที่เตรียมอย่างพิถีพิถันหรือชาเชียวหอมกรุ่นจะช่วยให้ท่านได้ใช้เวลาช่วงเวลาที่เงียบสงบ
ในขณะที่เคารพประเพณี Ohka ยังทำการทดลองใหม่ ๆ ที่เหมาะสมกับยุคสมัย ความท้าทายของ Ohka ในการนำกระแสใหม่เข้าสู่โลกขนมญี่ปุ่นจะยังคงดำเนินต่อไป
เมื่อท่านมาเยือน Fukui อย่าลืมนำพาตัวท่านสู่ความลึกล้ำของขนมญี่ปุ่นและความงามของฤดูกาลที่ 'Tea House Ohka -kanrindo-' ซึ่งจะกลายเป็นความทรงจำที่ไม่ลืมแน่นอน