อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในเอบิสุ: สัมผัสประสบการณ์ซูชิชั้นเยี่ยมที่ชิโอริอัน ยามาชิโระ

ร้านดังจากกินซ่ามาเอบิสุ - เสน่ห์ของชิโอริอัน ยามาชิโระ

ชิโอริอัน ยามาชิโระตั้งอยู่ใกล้สถานีเอบิสุ เป็นร้านซูชิที่จัดการโดยร้านมิชลินสตาร์จากกินซ่าที่มีสตาร์ต่อเนื่อง 3 ปีติดต่อกัน แม้ร้านจะตั้งอยู่บนชั้น 3 ของอาคารที่ใช้งานผสม แต่เมื่อก้าวเข้ามา สิ่งที่พบคือบรรยากาศที่ปราณีต

ซูชิศิลปะที่แสดงถึงทักษะของเชฟ

ซูชิแต่ละชิ้นที่ชิโอริอัน ยามาชิโระล้วนเป็นศิลปะ ฝีมือเชฟและข้าวปรุงพิเศษด้วยน้ำส้มสายชูแดงช่วยเพิ่มรสชาติของวัตถุดิบได้เต็มที่ หนึ่งในนั้นคือทูน่าส่วนกลางที่ละลายในปาก

การจับคู่รสชาติที่แปลกใหม่และน่าทึ่ง

ที่นี่คุณจะได้เพลิดเพลินกับการจับคู่รสชาติที่ไม่ซ้ำใคร ตัวอย่างเช่น การจับคู่ปลาสดกับน้ำปลาซาร์ดีน หรือ เสิร์ฟคาเวียร์บนซูชิห่อสาหร่าย สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับรสชาติต่างๆ

สัมผัสรสชาติประจำฤดูกาล

เมนูที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ ตัวอย่างเช่น ปลาทูน่าปิ้งเกลือที่นำเสนอวัตถุดิบประจำฤดูกาลในสภาพที่สมบูรณ์ที่สุด

บรรยากาศที่ผ่อนคลายสำหรับการดื่มด่ำกับเวลาชั้นยอด

ที่นั่งเคาน์เตอร์คุณสามารถชมทักษะของเชฟอย่างใกล้ชิด ขณะที่ห้องส่วนตัวให้บรรยากาศที่เงียบสงบสำหรับการรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลาย ไม่ว่าจะเป็นการรับรองแขก ดินเนอร์แบบพิเศษ หรือการรับประทานอาหารกับเพื่อน ร้านนี้ตอบสนองได้อย่างยืดหยุ่น

ความพึงพอใจคุ้มค่าเกินราคา

ช่วงมื้อกลางวันมีคอร์สที่ราว 5,000 เยน ซึ่งถือว่าราคาไม่แพงมากสำหรับร้านซูชิระดับพรีเมียม คอร์สมื้อเย็นปกติราคา 14,800 เยน และมีอาหารมากกว่า 20 ชนิดที่ยอดเยี่ยมและหรูหรา

สรุป: อัญมณีที่ซ่อนอยู่ที่เหมาะสำหรับวันพิเศษ

ชิโอริอัน ยามาชิโระเป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่ที่จะทำให้คุณได้ลิ้มรสเสน่ห์ของร้านดังจากกินซ่าที่เอบิสุ ซูชิที่แสดงถึงทักษะและความสร้างสรรค์ของเชฟ รสชาติประจำฤดูกาล และเวลาที่ใช้ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย จะกลายเป็นความทรงจำที่ลืมไม่ลง สำหรับวันพิเศษหรือเมื่อคุณต้องการสัมผัสความหรูหรา เลือกที่จะมาเยือนที่นี่ดูสิ