รสชาติย้อนยุคและการบริการที่จริงใจ: เสน่ห์ของร้านอาหารไคฮามิ

ลิ้มรสอาหารท้องถิ่นพร้อมชมวิวของน้ำตกนาจิ

ตั้งอยู่ในเมืองนาจิคัทสึอุระ จังหวัดวาคายามะ "ร้านอาหารไคฮามิ" ยังคงบรรยากาศของยุคโชวะ และดึงดูดนักท่องเที่ยวมากมายด้วยอาหารที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น เป็นร้านลับที่สามารถเพลิดเพลินไปกับพรสวรรค์ของคุมะโนะพร้อมกับชมทิวทัศน์ของน้ำตกนาจิที่อยู่ไกลๆ ได้เต็มที่

อาหารที่เตรียมมาอย่างพิถีพิถัน

งานเลี้ยงของปลาทูน่าดิบสดและอาหารท้องถิ่น

เมนูเด่นของไคฮามิคือเซ็ตหรูที่รวมปลาทูน่าดิบสดและซูชิเมฮาริที่เป็นอาหารท้องถิ่น รสชาติของปลาทูน่าดิบที่ไม่ได้แช่แข็งนั้นเป็นเอกลักษณ์ และเข้ากันได้ดีกับซูชิเมฮาริที่มีรสหวานจากซอสถั่วเหลือง

โซบะคุมะโนะที่มีการจัดวางที่สวยงาม

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบโซบะห้ามพลาดโซบะคุมะโนะ นอกจากรสชาติของโซบะที่มีความโดดเด่นแล้ว การตัดวางผักด้านบนยังเป็นงานศิลปะที่ตาดูแล้วเพลิดเพลิน น้ำซุปก็ได้รับการยกย่องว่ามีรสชาติดีเยี่ยม

ปิดท้ายด้วยน้ำบ๊วยนัมโคะโฮมเมด

ท้ายที่สุดของมื้ออาหาร ขอแนะนำให้ลองน้ำบ๊วยนัมโคะโฮมเมด ความหวานของบ๊วยและความเปรี้ยวของเลมอนสร้างสมดุลกันอย่างลงตัว ให้รสชาติเบาบาง

บรรยากาศย้อนยุคยุคโชวะและการบริการที่ประณีต

ภายในร้านมีบรรยากาศที่พบเห็นในยุคโชวะที่หลายคนคิดว่าเป็นร้านของฝาก แต่เมื่อลองอาหารที่มีคุณภาพที่สูง อาจทำให้คุณต้องแปลกใจแน่นอน แม้เป็นร้านเล็กที่มีคนดูแลเพียง 2 คน แต่การปรุงอาหารอย่างประณีตและการบริการที่แท้จริงทำให้เกิดความหลงใหล

สถานที่ที่ควรแวะเมื่อไปท่องเที่ยว

เมื่อคุณไปเยี่ยมชมศาลเจ้านาจิหรือ น้ำตกนาจินี่คือสถานที่ต้องมา สัมผัสรสชาติอันแท้จริงที่แตกต่างจากร้านอาหารที่พบเห็นได้ทั่วไปในสถานที่ท่องเที่ยว ที่นี่มีที่จอดรถเพียงพอ หากมารับประทานอาหารก็สามารถจอดได้ฟรี คุ้มค่ามาก

ร้านอาหารไคฮามิเป็นสวรรค์แห่งการกินที่ให้คุณสัมผัสได้ถึงธรรมชาติและวัฒนธรรมของคุมะโนะ คุณจะได้เพิ่มประสบการณ์การท่องเที่ยวด้วยการแวะมาที่ร้านเพชรเม็ดงามนี้