รสชาติของประเพณีและนวัตกรรม: ทัวร์โรงงานโชจูน้ำตาลทรายแดงของอาซาฮิ ชูโซ

ยินดีต้อนรับสู่สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของการกลั่นสุราที่เกาะคิคาอิ

โรงกลั่นของอาซาฮิ ชูโซที่ตั้งอยู่ในเมืองคิคาอิ เขตโอชิมะ จังหวัดคาโกชิมะ เป็นสถานที่พิเศษที่ประเพณีและนวัตกรรมของโชจูน้ำตาลทรายแดงมาเจอกัน โรงเหล้าที่มีประวัติยาวนานถึง 100 ปีแห่งนี้ มีช่างฝีมือเพียง 3 คนที่ทำการบรรจงผลิตโชจูถึง 3 ล้านลิตรทุกปี ด้วยทักษะและความหลงใหลดังกล่าว ทำให้ผู้ที่มาเยี่ยมชมหลงใหลไม่รู้ลืม

กระบวนการผลิตที่สะท้อนความเป็นช่างฝีมือ

ระหว่างทัวร์โรงงาน คุณจะได้สัมผัสถึงความลึกซึ้งของการทำโชจูน้ำตาลทรายแดง ด้วยการอธิบายที่ละเอียดผ่านการใช้ภาพถ่าย คุณจะได้เรียนรู้ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การหมัก จนถึงการกลั่น สิ่งที่น่าสนใจมากคือการคัดสรรน้ำตาลทรายแดงที่ใช้ โรงกลั่นให้ความสำคัญกับคุณภาพ โดยใช้อ้อยจากเกาะต่างๆ ในโอกินาว่า ไม่เพียงแต่จากเกาะคิคาอิ

เพลิดเพลินกับโลกของโชจูน้ำตาลทรายแดงด้วยทั้งห้าสัมผัส

จุดเด่นของทัวร์นี้คือการชิมแน่นอน การได้ชิมโชจูน้ำตาลทรายแดงที่เพิ่งทำเสร็จ เป็นสิทธิพิเศษที่หาพบได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น คุณจะได้สัมผัสถึงความหมายที่ว่า “สุราดีดื่มแล้วสดชื่นและอร่อยมาก” ด้วยตัวคุณเอง

ของที่ระลึกแบบลิมิเต็ดเอดิชั่นพิเศษ

ผู้เยี่ยมชมสามารถซื้อสุราดิบพิเศษที่มีเฉพาะที่นี่ได้ สิ่งเหล่านี้เป็นของที่ถูกบรรจุโดยตรงจากถัง ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 45% มีกลิ่นหอมที่สดชื่นและเข้มข้น เป็นของที่หาที่อื่นไม่ได้เลย นอกจากนี้ แม้ว่าแบรนด์ที่ราคาแพงก็ตาม คุณยังสามารถซื้อมันได้ในราคาที่เท่ากัน เป็นสิ่งที่น่ายินดีมาก

ข้อควรทราบเมื่อเยี่ยมเยือน

• การเยี่ยมชมต้องจองล่วงหน้า
• การผลิตหยุดในช่วงฤดูร้อน (กรกฎาคม-กันยายน) ดังนั้นคุณจะไม่สามารถดูขั้นตอนการผลิตจริงได้
• การเยี่ยมชมในฤดูหนาวมีโอกาสสูงที่จะเห็นขั้นตอนการผลิต
• หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับการชิม โปรดหลีกเลี่ยงการขับขี่

สรุป: สัมผัสถึงความภาคภูมิใจของเกาะด้วยทั้งห้าสัมผัส

ทัวร์โรงงานของอาซาฮิ ชูโซ ไม่ได้เป็นเพียงแค่สถานที่ท่องเที่ยว แต่นี่คือประสบการณ์ที่มีค่าในการสัมผัสถึงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของเกาะคิคาอิ และภูมิใจที่ได้เป็นช่างฝีมือ คุณจะได้สัมผัสถึงความลึกซึ้งของโชจูน้ำตาลทรายแดง และพบกับเสน่ห์ของเกาะนี้ ทำไมไม่ลองก้าวเข้าสู่โลกนี้ที่เต็มไปด้วยรสชาติครั้งหนึ่งล่ะ?