ร้านซูชิ • ญี่ปุ่น 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−7−９ 金六ビル 3階
ตั้งอยู่ที่กินซ่า 8 ชานเขต ซูชิ สุกาวาระ ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของซูชิเอโดะ พร้อมทั้งดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารด้วยแนวทางการสร้างสรรค์ อดีตประธานาธิบดีโอบามาก็เคยมาเยือนร้านนี้ เพื่อสัมผัสประสบการณ์ซูชิสุดยอด
ซูชิที่สุกาวาระทำจากความพิถีพิถันและวัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาล ความสมดุลระหว่างวัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่และข้าวซูชิที่พร้อมสมบูรณ์เป็นศิลปะ โดยท่านจะได้สัมผัสทักษะของช่างฝีมือในแต่ละชิ้น
นอกจากซูชิ อย่าพลาดอาหารย่างและอาหารจานเดียวอื่นๆ อาหารสร้างสรรค์ที่ปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาลเข้ากันได้ดีกับซูชิ มีรายการไวน์และสาเกมากมายทำให้คุณได้ชื่นชมประสบการณ์มื้ออาหารในทุกฤดูกาล
ในบรรยากาศที่เงียบสงบ ท่านจะได้สนุกกับมื้ออาหารพร้อมรู้สึกถึงบุคลิกอบอุ่นของเชฟ ทัศนคติดีต่อผู้มาเยือนครั้งแรกทำให้มีลูกค้าที่กลับมาอีกมากมาย
ผิดจากร้านซูชิหรูในกินซ่า ราคาที่กำหนดไว้อย่างสมเหตุผลดึงดูดใจมาก คอร์สเต็มๆ มีราคาประมาณ 30,000 เยน โดนชื่นชมจากลูกค้าประจำมาก
'ซูชิ สุกาวาระ' คือร้านซูชิที่แทนความเป็นกินซ่า ที่ที่ทักษะดั้งเดิมและเซ้นส์สมัยใหม่รวมกัน คุณภาพของอาหาร บริการ และบรรยากาศชั้นเลิศ จึงเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือมื้ออาหารธุรกิจที่สำคัญ ควรมาสัมผัสประสบการณ์ซูชิสุดยอดที่สุกาวาระ