ร้านอาหารญี่ปุ่น • 35-74 Maruokachō Ippondennaka, Sakai, Fukui 910-0253 ญี่ปุ่น
"Dairyosen" ที่ตั้งอยู่ที่ Maruoka-cho, Sakai-shi, เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีบรรยากาสเป็นกันเองเหมือนในวันโบราณ ภายในร้านมีที่นั่งโต๊ะที่เป็นที่ยกขึ้นและที่นั่งบาร์ สร้างอารมณ์ของความสงบสุข โดยเจ้าของเป็นคนสูงวัยรับผิดชอบดูแลคนเดียว การเสิร์ฟอาหารอาจจะใช้เวลานานเล็กน้อย แต่นั่นก็เป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ของสถานที่นี้
เมนูประกอบด้วย อาหารทะเลผสมข้าว, ปลาสดผสมข้าว, เนื้อม้าสด, และเนื้อนกรบที่หาในท้องทะเล ทั้งหมดมีรสชาติที่เป็นมิตรและราคาเป็นกันเอง ได้รับความชื่นชมจากผู้ที่มาอายุวายแทบทุกคน
เนื่องจากเจ้าของดูแลคนเดียว ช่วงเวลาที่คนเยอะอาจจะใช้เวลานานไปในการเสิร์ฟอาหาร แต่นี้ก็เป็นโอกาสที่ดีในการสนุกกับอาหารอย่างช้า ๆ คนสูบบุหรี่ยังสามารถสูบบุหรี่ในร้านได้ด้วย แสดงให้เห็นถึงความกระตือรือร้นของเจ้าของ "Dairyosen" ด้วยบรรยากาสของร้านที่เป็นที่รักในตำนานร้านอาหารโบราณและของอร่อยอย่างสร้างสรรค์