ร้านอาหารญี่ปุ่น • 1 Chome-20 Nosakamachi, Chichibu, Saitama 368-0033 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในบ้านเมืองที่เก่าแก่และดีของเมืองชิชิบุ ร้านอาหารเล็กๆ นี้มีเสน่ห์จริงๆ เมื่อก้าวเข้ามาในบรรยากาศที่หรูหราภายในร้าน คุณสามารถได้กลิ่นกลิ่นของยุคโชวาที่คุณไม่คิดจากภายนอก
ของพิเศษที่นี่ ไม่มีทางที่จะไม่พูดถึงโซบะทำมือที่ยอดเยี่ยมที่มีน้ำปลาลูกค้านกับเส้นส้มอีกหลายสาย และด้วยรสชาติที่มีกลิ่นหอมที่ระลึกในรสชาติอร่อยๆ นี้ มันเป็นความหรูหราที่จะเพลิดเพลินกับโซบะที่ทำฝีมือใหม่ รสชาติที่เราจะไม่พบในชีวิตประจำวัน
ถึงแม้จะมีชื่อเสียงด้วยราเมนในท้ายสาขานี้ ร้านอาหารนี้ยังมีโซบะที่อร่อยมาก และราเมนชิชิบุที่แด่นแล้วที่จะจับใจของคนท้องถิ่น ราเมนแนวญี่ปุนชิชิบุที่มีทูคิ้วที่ปรุงหรือซุบแห้งด้วยรสชาติของไชโยหรือซอยไปกว่านั้น
ในบรรยากาศแบบดั้ งเดิมของร้านอาหาร ผู้เจ้าของร้านที่มีชีวิตชีวามีเสน่ห์กับผมที่เป็นไปด้วยสีที่ทำการบริหารทุกอย่างคนเดียว รสชาติก็มีความอร่อยแน่ๆ แม้ว่าคุณอาจจะต้องรอสักครู่ตอนเริ่มต้น แม้แต่นั่นก็เพิ่มความสวยงามของมัน เกี๊ยวย่างที่ทำเองและอาหารเครื่อนยี้นมีเพียงพอซึ่งทำให้รู้สึกดี