ร้านราเมน • 2-chōme-3-2 Arisadachō, Sabae, Fukui 916-0057 ญี่ปุ่น
"Torippu Bekkan" ตั้งอยู่ในถนนที่เงียบสงบของเมืองซาบาเอะ เป็นร้านราเมนชั้นนำที่จังหวัดฟุคุอิภาคภูมิใจ ด้วยการนำเสนอรสชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งผสานเทคนิคดั้งเดิมกับไอเดียใหม่
เมนูพิเศษของร้าน "Negippu" เปรียบเสมือนงานศิลปะของหอมใหญ่เส้นบาง ๆ หอมใหญ่ที่จัดแน่นสร้างความกลมกลืนกับซุปต้นตำรับ เป็นเมนูที่สาวกหอมใหญ่ไม่ควรพลาด แต่สำหรับผู้ที่ไม่ชอบหอมใหญ่ก็สามารถเลือกเพลิดเพลินกับเมนูอื่นๆ ได้โดยไม่ผิดหวัง
ราเมนไก่กระดูกหมูมีซุปเข้มข้นคล้ายซุปครีม เติมพริกไทยดำและหอมทอดเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลระหว่างญี่ปุ่นและตะวันตก เส้นบะหมี่แบนตรงจับคู่กับซุปที่เป็นฟองได้อย่างดี สร้างความรู้สึกเหมือนเต้นรำในปากของคุณ
ด้วยเมนูเด็กและที่นั่งแบบเสื่อทาทามิ ครอบครัวที่มีเด็กเล็กสามารถเข้าเยี่ยมชมโดยไม่ต้องกังวล อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นร้านยอดนิยม โดยเฉพาะช่วงเวลากลางวัน อาจมีคนแออัดแนะนำให้มีเวลาสำหรับการเยี่ยมชมเพิ่มเติม
"Torippu Bekkan" เป็นผู้บุกเบิกเปิดโอกาสใหม่สำหรับราเมนฟุคุอิ ด้วยการให้ความสำคัญกับรสชาติดั้งเดิมพร้อมๆ กับความมุ่งมั่นที่จะทำนวัตกรรมใหม่ๆ จิตวิญญาณนี้สามารถมองเห็นได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของอนาคตทางวัฒนธรรมอาหารของฟุคุอิ
เมื่อคุณมาที่ฟุคุอิ อย่าพลาดที่จะสัมผัสประสบการณ์ราเมนที่เป็นเอกลักษณ์ที่ "Torippu Bekkan" คุณจะได้พบกับชามที่เปลี่ยนมุมมองของคุณต่อ "ราเมน" แน่นอน