ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองโนชิโระ ทาคาระมูรันเป็นอัญมณีที่ซ่อนเร้นสำหรับคนในพื้นที่และนักเดินทางที่ค้นหาซูชิและอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ทักษะที่สะสมมาตลอดหลายปีและความมุ่งมั่นต่อวัตถุดิบสดใหม่ทำให้การรับประทานที่นี่เป็นประสบการณ์พิเศษ
โดยไม่ต้องสงสัย เมนูป้ายของทาคาระมูรันคือซูชิ การใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท่าเรือในพื้นที่ ซูชิที่มีเทคนิคของช่างทำอาหารเป็นเลิศจึงถือว่าพิเศษ โดยเฉพาะซาชิมิแบบเซ็ตที่ให้รสชาติของปลาสดใหม่วันนั้นอย่างเต็มเปี่ยม
นอกจากแค่ซูชิ เมนูอาหารญี่ปุ่นยังเต็มไปด้วยความหลากหลาย อาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจะทำให้คุณรู้สึกถึงสี่ฤดูกาลของญี่ปุ่น โดยเฉพาะข้าวหน้าหมูทอดและไก่ผัดแฮม ที่สื่อถึงรสชาติที่เฉพาะเจาะจงของทาคาระมูรันแต่ยังคงความแท้ดั้งเดิมของอาหารญี่ปุ่น
สิ่งที่น่าสรรเสริญจากแขกหลายคนเกินคาดคือซุปมิโสะของที่นี่ ดูเหมือนใช้ซุปจากปูในการทำให้ซุปนี้มีรสลึกเป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากซุปมิโสะทั่วไป สะท้อนถึงการใส่ใจในรายละเอียดอาหาร
เสน่ห์ของทาคาระมูรันไม่ได้จำกัดเพียงแค่อาหาร บรรยากาศในร้านที่เงียบสงบและบริการที่อบอุ่นใส่ใจก็เป็นเหตุผลที่ผู้คนกลับมา บาร์ชั้นล่างและห้องเสื่อทาทามิชั้นบนสามารถรองรับโอกาสต่างๆ ได้
ทาคาระมูรันไม่เพียงแค่ร้านซูชิ แต่ยังเป็นขุมทรัพย์อาหารที่เมืองโนชิโระภูมิใจ รวมเอาอาหารทะเลสดใหม่ ทักษะของช่างทำอาหาร และบริการที่เต็มไปด้วยความเอาใจใส่ เมื่อคุณไปยังเมืองโนชิโระ ลองแวะที่ทาคาระมูรันเพื่อสัมผัสรสชาติของอาคิตะอย่างไร้ที่ติ แน่นอนว่าคุณจะพบกับประสบการณ์การรับประทานที่ไม่อาจลืมได้