ในภายในโรงแรมหรู 'Sansou Murata' ที่ตั้งอยู่ในเมืองยุฟุ จังหวัดโออิตะ มีคาเฟ่ที่ซ่อนอยู่ที่ชื่อว่า 'Tan's bar' เปิดเป็นคาเฟ่ตอนกลางวันและบาร์ตอนกลางคืน พาผู้มาเยือนไปสู่พื้นที่ที่ไม่ใช่ทุกวัน
เสน่ห์ของ Tan's bar อยู่ที่บรรยากาศที่ประณีต ก้าวเข้ามาในร้านแล้ว พื้นที่สงบและนิ่งเงียบจะเปิดออก เสียงเพลงคลาสสิกและแจ๊สจากลำโพงขนาดใหญ่ที่สั่งทำพิเศษสร้างบรรยากาศที่หรูหรา
เสียงในขณะบดกาแฟดังก้องเป็นระยะๆ และกลิ่นหอมลอยคลุ้งทั่วทั้งร้าน ทุกสิ่งทุกอย่างถูกจัดเรียงในสมดุลที่ลงตัว เพื่อปลอบโยนหัวใจของผู้มาเยือน
เมนูซิกเนเจอร์ของ Tan's bar คือโรลเค้กที่หนาและอร่อย ความลงตัวของสปอนจ์ที่นุ่มและครีมที่เข้มข้นทำให้แฟน ๆ มีเสน่ห์
นอกจากนี้ เค้กชีสรสเอิร์ลเกรย์ก็เป็นเมนูยอดนิยม ชาใบแห้งเคยมีอยู่เยอะ แต่ขณะนี้ได้พัฒนาเป็นรสที่ละเอียดอ่อนที่แสดงกลิ่นหอม ฝีปากที่ละลายในปากนั้น เป็นช่วงเวลาของความสุขแท้ๆ
ยังมีเมนูเครื่องดื่มต่างๆ รวมถึงกาแฟไร้คาเฟอีนและชาเอิร์ลเกรย์ คาราเมลไอศกรีม ที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก
ทัศนียภาพตามฤดูกาลที่แผ่ขยายออกไปนอกหน้าต่างก็เป็นเสน่ห์ของ Tan's bar อย่างหนึ่ง โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ทัศนียภาพงดงามมาก การเพลิดเพลินกับขนมหวานและเครื่องดื่มชั้นยอดในขณะที่ชมใบไม้ที่เปลี่ยนสีต่าง ๆ กับสีเขียวท่ามกลางทิวทัศน์งดงาม เป็นสิ่งที่ไม่มีอะไรแตกต่างไปมากกว่านี้
Tan's bar ก็เป็นสถานที่พิเศษสำหรับคนรักดนตรีด้วย ในร้านมีลำโพง Western Electric WE16A ที่ผลิตในสหรัฐซึ่งมีเพียงไม่กี่ชิ้นในญี่ปุ่น เล่นเพลงคลาสสิกในช่วงกลางวันและแจ๊สสำหรับแขกในเวลากลางคืน ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของดนตรี
เนื่องจากตั้งอยู่ภายในโรงแรมหรู คุณอาจรู้สึกแปลกที่ อย่างไรก็ตาม คุ้มค่าแก่การมาเยือนสำหรับขนมหวานแสนอร่อยและบรรยากาศที่เงียบสงบ
เค้กชีสที่เป็นที่นิยมมักจะขายหมด แนะนำให้สำรองที่นั่งก่อนมา นอกจากนี้ ที่นี่อาจจะเงียบเกินไปสำหรับคนวัยหนุ่มสาว แต่จะเป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการช่วงเวลาเงียบๆ
Tan's bar ไม่ใช่แค่คาเฟ่ธรรมดา มันเป็นพื้นที่หรูหราที่เต็มไปด้วยความสุขที่สัมผัสได้ทุกสัมผัส โดยมีขนมหวานแสนอร่อยและดนตรีโอบล้อม เมื่อมาเยือนยุฟุอินต้องแวะมาที่นี่ มันจะกลายเป็นความทรงจำที่ไม่สามารถลืมได้อย่างแน่นอน