ร้านอาหาร • ญี่ปุ่น 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−8−８ Ginza888 Bid 8F Ginza 888, 8F 8-8Ginza, Chuoku
ตั้งอยู่ที่ที่อยู่มงคล "888" ในย่าน 8 ของกินซ่า GINZA KOSO เหมือนพื้นที่สวรรค์สำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อ ภายในร้านที่หรูหรา คุณสามารถลิ้มลองอาหารที่ปรุงด้วยวิธีการต่าง ๆ ตั้งแต่เนื้อดิบไปจนถึงเทปันยากิ เพื่อดึงเสน่ห์ของเนื้อออกมาได้มากที่สุด
คุณสมบัติพิเศษของ GINZA KOSO คือความสามารถในการทำหน้าที่เป็นร้านเนื้อดิบ ที่นี่คุณสามารถลิ้มลองเนื้อดิบสุดพิเศษได้เหมือนการเพลิดเพลินกับปลาสดที่ร้านซูชิ มั่นใจได้ถึงความปลอดภัย ทำให้แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทดลองเนื้อดิบได้อย่างสบายใจ
เมนู "ข้าวหน้าวัว" ได้รับการชมเชยจากลูกค้าหลายราย เนื้อโกเบที่ถูกหั่นเป็นแผ่นบางและแช่แข็งจะถูกใส่ลงบนข้าวที่ร้อนๆ เนื้อโกเบจะค่อยๆละลายไปพร้อมกับความร้อนของข้าว ซึ่งรสชาติจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ในปากของคุณ อันเป็นศิลปะในการกิน
ช่วงกลางวันมีคอร์สที่เริ่มต้นจากประมาณ 8,500 เยน ซึ่ngorมีอาหารหรูหราอย่างยุกเคะ สเต็กฟิเลต์ และเทปันยากิหอยเป๋าฮื้อ คอร์สในช่วงเย็นจะมีความหรูหรายิ่งขึ้น มีอาหารเช่น คาเวียร์ และเนื้อวากิวคัดพิเศษ
เสน่ห์ของ GINZA KOSO ไม่ได้อยู่แค่อาหาร เพียงเท่านั้นแต่ยังบรรยากาศหรูหราและสงบที่ทำให้การรับประทานอาหารเป็นเรื่องที่สบายใจ ห้องส่วนตัวมีให้บริการ ทำให้เหมาะสำหรับการรับรองหรือดินเนอร์ในวันพิเศษ
เจ้าของร้านที่ชอบสูบบุหรี่เอง ได้จัดการให้สูบบุหรี่แบบ iQOS ได้ทั้งร้าน แต่ก็ยังได้คำนึงถึงการไม่รบกวนกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ต่อผู้มาเยือนท่านอื่น
GINZA KOSO เป็นสถานที่พิเศษที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารเนื้อที่หรูหราได้ในย่านชั้นเลิศอย่างกินซ่า ตั้งแต่เนื้อดิบจนถึงเนื้อหมักบ่ม อาหารหลากหลายที่ช่วยดึงดูดเสน่ห์ของเนื้อออกมาในมุมมองต่าง ๆ นั้นนอกจากจะเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเนื้อแล้วยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาหารเย็นวันพิเศษอีกด้วย สัมผัสประสบการณ์หรูหราด้วยการลิ้มลองอาหารเนื้อที่ยอดเยี่ยมในบรรยากาศหรูหราได้แล้ววันนี้