ที่อยู่อาศัยอย่างเงียบได้ที่เจะโอะซุ คือร้านซูชิที่ซ่อนอยู่ "ร้านซูชิที่ตลาด" ที่นี่ได้รับความนิยมอย่างมากในระดับผู้สนใจซูชิที่มุ่งเน้นรสชาติแท้จริง แม้ว่าเวลาเปิดทำการและรายการอาหารจะจำกัด แต่ก็มีชื่อเสียงว่านิกิริที่อันยอดเยี่ยมและชามทะเลที่ทำจากเครื่องดิ่มใหม่ได้อร่อย
"ร้านซูชิที่ตลาด" มีความนิยมขนาดที่คิวตั้งก่อนร้านเปิด แม้ว่ามีพื้นที่จำกัดเพียงที่นั่งบาร์และโต๊ะขนาดเล็กเท่านั้น แต่ความมุ่งมั่นของรสชาติของซูชิอยู่ที่การสนุกอาหารซูชิอย่างผ่อนคลาย นิกิริ 9 ชิ้น ราคา 1,200 เยน ที่แสดงให้เห็นถึงทักษะละมุนและความพยากรณ์ของพ่อครัวซูชิ คือสิ่งที่ทำให้ปาลาเตมมีรสชาติที่หรูหราและมาตรฐานสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รสชาติที่เข้มข้นจากปลาหนวดกุ้งและปลาหอยชั้นทะเลอย่างพิเศษ นอกจากนี้ ชามทะเลราคา 800 เยน เป็นอาหารที่สมเหตุสมผลและหรูหราซึ่งมีส่วนความอิ่มตัว
ที่ "ร้านซูชิที่ตลาด" คุณสามารถเพลิดเพลินรสชาติของมวนวาไบและเนื้ออย่างสดชื่น แต่เวลาเปิดทำการสั้น ตั้งแต่ 11:00 ถึง 12:40 ดังนั้นการกระทำที่รวดเร็วเป็นสำคัญ หลังจากทานอาหารแล้ว แนะนำที่จะเพลิดเพลินรสชาติภายในร้านหรือข้ามออกไปเพื่อเพลิดเพลินกับอากาศของเจะโอะซุ
สถานที่นี้จริงๆ ถือว่าเป็นร้านซูชิที่ไม่มีใครรู้บ้างของเจะโอะซุ เพราะมันมีชื่อเสียงว่านั้นทำให้มีช่วงเวลาที่หรูหราแม้ในที่สุดนั่น มันจึงเป็นร้านซูชิชั้นนำที่ต้องลองอย่างแน่นอน