ร้านอาหารญี่ปุ่น • Kawamatanishi-11-2 Kamibun, Kamiyama, Myozai District, Tokushima 771-3422 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในความลึกของจังหวัดโทคุชิมะ "ฟุนาโตะ" เป็นร้านอัญมณีที่ชาวบ้านรัก รายล้อมไปด้วยธรรมชาติอันอุดมของหมู่บ้านคามิยามะ ร้านนี้ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยบรรยากาศแห่งความคิดถึงและการต้อนรับที่อบอุ่นใจ
เสน่ห์ของฟุนาโตะอยู่ที่จานอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน อุด้งผักภูเขาเป็นเมนูยอดนิยม อุด้งทำเองที่เหนียวนุ่มเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกลิ่นและเนื้อสัมผัสของผักภูเขา หากสั่งพร้อมกับอินาริผักภูเขาจะได้รสชาติของท้องถิ่นอย่างเต็มที่
ในฤดูร้อน แนะนำชุดอาหารปลาอะเมะโงะ เพลิดเพลินกับรสชาติอันแข็งแรงของปลาแม่น้ำที่เติบโตในลำธารน้ำใส พร้อมกับโซบะสดชื่น ซึ่งเป็นที่โปรดของลูกค้าประจำในท้องถิ่น
เสน่ห์ของฟุนาโตะไม่เพียงแค่ในอาหาร แต่ยังมีบุคลิกลักษณะที่อบอุ่นของเจ้าของร้านและภรรยาที่ดึงดูดลูกค้าจำนวนมาก
การสนทนากับเจ้าของร้านและภรรยาที่ต้อนรับด้วยรอยยิ้มอ่อนโยน ทำให้รู้สึกเหมือนมาเยือนบ้านของคุณยาย เป็นสถานที่ให้คุณพักผ่อนจากชีวิตประจำวันอันเร่งรีบ
สำหรับนักขับรถและคนรักการขี่จักรยานในเส้นทางภูเขา "ฟุนาโตะ" คือจุดพักผ่อนที่มีค่า ด้วยความที่มีร้านอาหารน้อยในบริเวณใกล้เคียง อาหารอบอุ่นและคำพูดที่ใจดีช่วยฟื้นฟูร่างกายที่เหนื่อยล้า
เมื่อมาเยือน "ฟุนาโตะ" โปรดทราบดังต่อไปนี้
"ฟุนาโตะ" เป็นร้านที่มีความเป็นธรรมชาติและอบอุ่น ที่แตกต่างจากสถานที่ท่องเที่ยวที่หรูหรา อาหารที่จัดทำด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นและการต้อนรับด้วยน้ำใจจากเจ้าของร้านและภรรยาจะทิ้งรอยประทับลึกไว้ในใจของผู้มาเยือน เมื่อมาเยือนภูเขาในจังหวัดโทคุชิมะ อย่าลืมสัมผัสรสชาติท้องถิ่นและบริการอบอุ่นที่ร้านลับแห่งนี้