ร้านซูชิ • Motokida-27-47 Shōwaōkubo, Katagami, Akita 018-1401 ญี่ปุ่น
"คาเนะโชสุชิ" ตั้งอยู่ในโชร์วา โอคูโบ เมืองคาตากามิ เป็นร้านซูชิที่ได้รับความรักจากชาวท้องถิ่น ที่นี่ถือว่าเป็นร้านที่ซ่อนอยู่ที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม เนื่องจากสามารถลิ้มรสรสชาติอาหารทะเลของอาคิตะได้อย่างเต็มที่
เสน่ห์ของ "คาเนะโชสุชิ" อยู่ที่ซูชิที่ประณีตทำจากอาหารทะเลสดใหม่ ใช้ปลาทะเลตามฤดูกาลที่จับจากท้องถิ่นและปรุงด้วยฝีมือช่างที่เชี่ยวชาญ รสชาติพลิ้วไหวบนลิ้น
ไม่เพียงแต่ซูชิ แต่ยังมีอาหารญี่ปุ่นหลากหลายให้สนุกคืออีกหนึ่งจุดเด่นของ "คาเนะโชสุชิ" อาหารสร้างสรรค์ที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารท้องถิ่นก็เป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ของเมนู
การต้อนรับอย่างอบอุ่นจากเจ้าของร้านและคู่ครองก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของร้าน บรรยากาศที่สามารถสนุกกับการสนทนาเกี่ยวกับเรื่องราวท้องถิ่นและวัตถุดิบทำให้ได้รับการสนับสนุนจากลูกค้ามากมาย
คาเนะโชสุชิเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการลิ้มรสวัฒนธรรมอาหารที่สมบูรณ์ของอาคิตะ อาหารทะเลสดใหม่ ฝีมือช่าง และการต้อนรับอบอุ่น อย่าพลาดเยี่ยมชมเมื่อเยือนอาคิตะ มันจะทำให้คุณมีความทรงจำอันประทับใจในรสชาติอร่อย