ร้านราเมน • ญี่ปุ่น 〒211-0063 Kanagawa, Kawasaki, Nakahara Ward, Kosugimachi, 1-chōme−５２０番地６ カサ·コルデロ
ตั้งอยู่ห่างจากสถานี Shin-Maruko เพียง 5 นาที, ในบริเวณที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบ, "Menya Deko" โดยที่รู้จักกันดีเป็นร้านสำหรับราเมนแห้งใส่ปลาและซีฟู้ด. เมื่อเราก้าวเข้าไปในร้าน, กลิ่นหอมของทะเลนอแล้วเติบเต็มท้องอากาศ, กล่าวถึงว่าเรากำลังยืนอยู่ที่ชายฝั่งทะเลเสมือนกัน. นี่คือกลิ่นของน้ำจิ้มของปลาแห้งที่ถูกเลือกดีและหอมอื่นๆ, เป็นหลักฐานของความอุ่นเอกของเจ้าของร้าน.
เมนูธงบ้างคือ "โด่งพิเศษตะไคร้รัฐน้ำตก". มันเต็มไปด้วยรสชาติของปลาแห้งแบบเสมือนหามจากทะเล. แต่ไม่เพียงเท่านั้น, แต่ความอร่อยของซีฟู้ดต่างๆ เช่น กระทะเสม็ด และขลุ่ยขิงผสมกับกันอย่างประณี, ทำให้ได้รสชาติที่อ่อนโยนและสมดุล.
ราเมนมีไก่ชาชู, หมูชาชู, เมนม่า, ไข่รส, และสาหร่ายเพื่อเสริมกลิ่นของทะเล. เส้นอยู่ในรสชาติของทะเลสินสอดมน. ทุกส่วนด้วยกัน, กลิ่นของทะเลจิงซึเพราะริตลอยือ.
ของรายังรวมไข่รสต่างๆ เช่นหงิกดิบและทำทอมพูล่า. ในที่นี้, "ไข่รสตะไคร้" ที่รสตะไคร้ผลัดกำลังสติมจิกจะอค้าร. เมือผิ่นเลื่อนลงลงรสตะไคร้และลมารสขอมของน้ำจิ้มของปลาแห้งทดนปวดทองมม.