ร้านอาหาร • 2-chōme-13-1 Uchikanda, Chiyoda City, Tokyo 101-0047 ญี่ปุ่น
เพียงเดิน 1 นาทีจากทางออกตะวันตกของสถานีคันดะ 'ร้านโซบะโดะโคะโระ คะเมยะ สาขาประตูทางออกตะวันตกคันดะ' นิ่งสงบอยู่ท่ามกลางความวุ่นวายของย่านธุรกิจ ถือเป็นอัญมณีที่แสดงออกถึงแก่นแท้ของวัฒนธรรมโซบะยืนรับประทาน
ไฮไลท์ของคะเมยะคือ 'โซบะเทนทามะ' อย่างไม่ต้องสงสัย การผสมผสานที่ลงตัวของเทมปุระกรอบและไข่ออนเซ็นที่เหลวไหลดึงดูดลูกค้าขาประจำจำนวนมาก
การตั้งราคาที่ประหยัดเหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศ แต่อย่างไรก็ดี รสชาติที่ได้รับมิได้เป็นปัญหาของราคา
คะเมยะเปิดทำการตั้งแต่ 6 โมงเช้าจนถึง 2 ทุ่มครึ่ง เป็นร้านที่มีความหายากที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะได้ทั้งวัน ตั้งแต่อาหารเช้าถึงดินเนอร์
เสน่ห์ของคะเมยะไม่ได้อยู่ที่รสชาติเพียงอย่างเดียว โซบะที่ถูกทำอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือมีความเหนียวนุ่มและลื่นคอดีเยี่ยม ขณะที่น้ำซุปได้รับการปรับปรุงที่สมบูรณ์แบบ รับประทานอร่อยจนหยดสุดท้าย
แม้จะเป็นร้านโซบะยืนรับประทาน แต่ภายในร้านสะอาดสดใส การบริการที่เอาใจใส่ท่ามกลางความเร่งรีบสะท้อนถึงวัฒนธรรมการบริการของญี่ปุ่น
ฝังรากในถนนหนทางของคันดะ รสชาติแท้จริงของญี่ปุ่น นั่นคือ ร้านโซบะโดะโคะโระ คะเมยะ ทำไมไม่ลองใช้เวลาสักพักในชีวิตประจำวันอย่างเร่งรีบ? เมื่อก้าวเข้าสู่ประตูของคะเมยะ แน่นอนว่าคุณจะได้พบกับการค้นพบใหม่ๆ