ร้านอาหารอิตาเลียน • ญี่ปุ่น 〒105-0003 Tokyo, Minato City, Nishishinbashi, 3-chōme−5−１ 橋場ビル 1Ｆ
ตั้งอยู่ที่มุมหนึ่งของทอร์โนม "ทอร์โนม ทานิชา" เป็นร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่บริเวณแยกถนนวงแหวนที่ 2 และถนนฮิบิยะ เป็นที่รู้กันในหมู่วงในเท่านั้น แสงสีน้ำอุ่นและไฟสปอตไลท์สร้างบรรยากาศที่สงบเหมาะสำหรับเดทหรือดินเนอร์โอกาสพิเศษ มีเพียงสี่ที่นั่งเคาน์เตอร์และสองโต๊ะ ซึ่งมอบช่วงเวลาหรูหรา
เสน่ห์ใหญ่ของทานิชาคือเมนูที่ใช้เห็ดทรัฟเฟิล ในชุด "ทานิชา คอร์ส" ที่เป็นที่นิยม คุณจะสามารถลิ้มรสวัตถุดิบพรีเมียมตามฤดูกาลและทรัฟเฟิลได้อย่างเต็มที่ ตั้งแต่ไข่ข้นเนื้อปูหิมะที่โปะด้วยเห็ดทรัฟเฟิลฤดูใบไม้ร่วง ไปจนถึงพานาค็อตต้าทรัฟเฟิลดำ จะเต็มไปด้วยความประหลาดใจและตื่นตาตื่นใจ
ความทุ่มเทของเชฟในเรื่องการเลือกวัตถุดิบสะท้อนให้เห็น ความสามารถในการเปรียบเทียบเนื้อฮิดะกับเนื้อสับปะรดมิยาซากิ ทะเลที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันหาที่มาเพื่อดึงรสชาติจริงจากวัตถุดิบ อีกทั้งยังมีการผสมผสานที่แปลกใหม่ เช่น พาสต้าใช้อะพลวแมนกันจิและเนื้อปลางากับแฮมสดจากทูน่า ซึ่งมีรสชาติที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น
ทานิชา ที่ดำเนนการโดยคู่สามีภรรยา การบริการอย่างละเอียดเป็นหนึ่งในเสน่ห์ ซึ่งพวกเขาปรับตัวได้ตามการแพ้อาหาร ต่อเนื่องและข้อพิเศษอื่น ๆ เพลิดเพลินกับจังหวะเวลาช้า ๆ การสนทนาและอาหาร - เป็นประสบการณ์ระดับพิเศษเฉพาะของสถานที่นี้
ทอร์โนม ทานิชา เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลืมวันธรรมดาและใช้เวลาพิเศษ อาหารฝรั่งสุดหรูหราด้วยเห็ดทรัฟเฟิล บรรยากาศสงบ และการบริการด้วยใจ - รอคุณอยู่ในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม สำหรับวันครบรอบเดทหรือมื้ออาหารกับคนสำคัญ ทำไมไม่มาที่นี่ล่ะ?