ソコカシコ ร้านอาหารบ้านโบราณที่ตั้งอยู่ในภูเขาของเมืองมิชิมะ เขตโอนุมะ จังหวัดฟุกุชิมะ จากภายนอกที่ดูเรียบง่าย คาดไม่ถึงว่าจะมีอาหารอบอุ่นและบรรยากาศรออยู่ภายใน ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสอาหารพื้นบ้านที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น ท่ามกลางธรรมชาติที่งดงามของแต่ละฤดูกาล
เสน่ห์ของソコカシコอยู่ที่อาหารสร้างสรรค์ที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น อาหารที่ใช้ผักป่า ปลาน้ำจืด และผักท้องถิ่น ผสมผสานวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว คุณอาจพบเมนูที่หายากตามฤดูกาลได้อีกด้วย
ร้านอาหารที่ดัดแปลงจากบ้านโบราณนี้ มีบรรยากาศที่เงียบสงบจากคานและเสาที่คงไว้ตั้งแต่ครั้งอดีต จากหน้าต่าง คุณสามารถชมทิวทัศน์ธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล เพลิดเพลินกับเวลาที่ไหลไปอย่างช้าๆ ที่นี่เป็นที่ที่คุณสามารถลืมความวุ่นวายในเมือง และผ่อนคลายจิตใจได้อย่างแท้จริง
การเดินทางด้วยรถยนต์สะดวกสบาย แต่ถ้าใช้ขนส่งสาธารณะ กรุณาตรวจสอบล่วงหน้า นอกจากนี้ ร้านรับชำระเงินด้วยเงินสดเท่านั้น แนะนำให้เตรียมตัวล่วงหน้า
ソコカシコไม่ใช่แค่ร้านอาหารเท่านั้น ที่นี่เป็นสถานที่พิเศษที่คุณสามารถสัมผัสได้ทั้งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของฟุกุชิมะ วัฒนธรรมการกินดั้งเดิม และความอบอุ่นของคนท้องถิ่นในเวลาเดียวกัน แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการรีเฟรชทั้งร่างกายและจิตใจ ห่างไกลจากความวุ่นวายในเมือง นี่คืออัญมณีที่ซ่อนอยู่ของฟุกุชิมะ