ร้านอาหารญี่ปุ่น • ญี่ปุ่น 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−8−5 太陽ビル 3F
ตั้งอยู่ในเขต 8 ช้อปกินซ่า ร้าน "รสชาติของแดนเหนือ ฮอกไกโด ชาบูชาบู กินซ่า" ปรากฏตนขึ้นท่ามกลางถนนที่หรูหราสง่างาม ที่นี่มีการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบจากฮอกไกโดอันสมบูรณ์และการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ร้านซ่อนตัวนี้เป็นที่ที่แท้จริงสำหรับสัมผัสรสชาติของแดนเหนือ
เมนูหลักของเราคือ ฮอกไกโด ชาบูชาบู โดยแน่นอนว่าเราใช้เนื้อแกะที่ผ่านการคัดสรรอย่างดีในการทำชาบูชาบู เนื้อมีรสชาติที่ลงตัวโดยไม่มีรสคาว ให้คุณได้อิ่มเอมกับรสชาติเนื้อที่ละลายในปากควบคู่กับความหวานของผัก
นอกจากนี้ ชาบูชาบูที่ใช้หมูโทคาจิที่มีคุณภาพสูงก็ไม่ควรพลาด เนื้อหมูที่ละเอียดและความหวานของไขมันเป็นการยืนยันถึงธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของฮอกไกโด
นอกจากชาบูชาบูแล้ว เมนูตามฤดูกาลก็หลากหลายอย่างมาก โดยเฉพาะ ซุปแกงกระดูกไก่และผักที่จำหน่ายเฉพาะช่วงกลางวัน เป็นจานที่ผสมผสานรสชาติของเนื้อไก่ที่ตุ๋นอย่างตั้งใจและผักได้อย่างลงตัว เป็นรสชาติที่ทำให้ลืมความวุ่นวายของกินซ่า
ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบแสดงเอกลักษณ์ญี่ปุ่นแบบโมเดิร์น มีห้องส่วนตัวพร้อม ไม่ว่าจะใช้ในการต้อนรับลูกค้าหรือทานอาหารกับคนสำคัญก็เหมาะสม
"รสชาติของแดนเหนือ ฮอกไกโด ชาบูชาบู กินซ่า" เป็นที่ๆ เปิดโอกาสให้คุณสัมผัสกับวัฒนธรรมอาหารจากฮอกไกโดในกินซ่า ลืมความจอแจของเมือง แล้วจมดิ่งในรสชาติอันอุดมสมบูรณ์ของแดนเหนือ คุณจะไม่ลองสัมผัสช่วงเวลาพิเศษแบบนี้สักครั้งหรือ?
เวลาทำการ: 11:30-23:00 (วันอาทิตย์ปิด 22:00 น.) ที่อยู่: ชั้น 3, อาคารไทโย, 8-8-5 กินซ่า, เขตชูโอ, โตเกียว การจองและสอบถาม: 03-6228-5200
หมายเหตุ: แนะนำให้จองล่วงหน้าในช่วงที่คนเยอะ และเมนูอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาลและสถานะการจัดส่งวัตถุดิบ