ร้านอาหารญี่ปุ่น • 29-1 Tondabayashichō, Tondabayashi, Osaka 584-0033 ญี่ปุ่น
ร้านคาเฟ่หมี่เย็นฮันดะ Ayanami เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ตั้งอยู่ในย่าน Jinaimachi ของ Tondabayashi ซึ่งได้รับการปรับปรุงจากบ้านโบราณ รูปลักษณ์ภายนอกยังคงเสน่ห์โบราณไว้ขณะที่ภายในมีความสะดวกสบายสมัยใหม่ โครงสร้างที่ตั้งอยู่บนทางลาด ช่วงที่เดินลงจากทางเข้าไปยังชั้นแรกที่เงียบสงบ เป็นพื้นที่ที่เต็มไปด้วยความประหลาดใจและการค้นพบ
เมนูจานหลักของ Ayanami คือหมี่เย็นฮันดะ โดยมีเอกลักษณ์ที่เคี้ยวมันและการปรุงรสที่ลงตัว ดึงดูดผู้มาเยือนจำนวนมาก เมนูอาหารกลางวันที่ใช้เฉพาะบางฤดูกาลที่ทำจากมะโคโมะ ยังเป็นอาหารที่มีผลดีต่อการล้างพิษที่หายาก
ในเวลาน้ำชา ห้ามพลาดขนมหวาน ขนมหวานญี่ปุ่นที่เสิร์ฟในจานที่สวยงามคือความเพลิดเพลินทั้งสำหรับตาและลิ้น จับคู่กับชาญี่ปุ่นอย่างพิถีพิถันเพื่อเวลาที่สบายๆ
Ayanami ไม่เพียงแค่เสิร์ฟอาหาร มีการจัดเวิร์คช็อปอย่างการเต้นรำญี่ปุ่นและชั้นเรียนเครื่องดนตรีชามิเซ็น ให้โอกาสสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่น ไม่เพียงแค่การกิน แต่ยังเป็นสถานที่เติมพลังให้กับจิตใจ
สิ่งที่ทำให้ Ayanami โดดเด่นคือการบริการที่อบอุ่นของพนักงาน การสนทนากับเจ้าของร้านที่เป็นมิตรและช่างพูดจะทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกสบายใจ ไม่ใช่แค่อาหารที่อร่อย แต่อบอุ่นอันนี้ที่ทำให้ผู้คนกลับมาเป็นครั้งที่สอง
ร้านคาเฟ่หมี่เย็นฮันดะ Ayanami เป็นมากกว่าแค่สถานที่รับประทานอาหาร เป็นสถานที่อบอุ่นใจที่อาหารอร่อย วัฒนธรรม และปฏิสัมพันธ์ที่อบอุ่นมาบรรจบกัน เมื่อมาเยือน Tondabayashi อย่าลืมแวะเข้ามาเพื่อความทรงจำที่ไม่อาจลืมเลือน