คาเฟ่ • 1-chōme-125 Matsuokashinmei, Eiheiji, Yoshida District, Fukui 910-1117 ญี่ปุ่น
‘Balion’ อยู่ในย่านที่อยู่อาศัยอันเงียบสงบของเมืองเอเฮจิ จังหวัดฟุกุอิ ภายนอกดูเหมือนบ้านธรรมดา แต่เมื่อก้าวเข้าไปภายในจะพบกับพื้นที่เงียบสงบที่ทำให้ลืมความวุ่นวายในเมืองไปได้
หลังจากผ่านลานจอดรถกว้าง ๆ และเดินเข้าทางเข้าที่ยาวนาน เปิดประตูที่คล้ายกับคลังสินค้า จะพบกับพื้นที่ภายในที่กว้างขวางอย่างน่าประหลาดใจ การจัดเรียงโต๊ะที่กว้างขวางและการบริการที่ละเอียดอ่อนและมีระยะห่างอย่างพอดี ทำให้รู้สึกเหมือนถูกเชิญไปร่วมงานปาร์ตี้พิเศษ
เมนูเด่นของ ‘Balion’ ก็คือแกงกะหรี่ มีความเข้มข้นที่ผสมผสานความเผ็ดและความหวาน ทำให้รสชาติที่ติดใจ เมื่อได้ลิ้มลองจะต้องกลับมาอีกแน่นอน นอกจากนี้ ขนมหวานอย่างโยเกิร์ตนาตาเดโคโคและไอศครีมก็อร่อยมาก พร้อมกับชาสมุนไพรที่หลากหลาย ทำให้เวลาที่ใช้ในคาเฟ่หรูหรายิ่งขึ้น
เสน่ห์ของ ‘Balion’ ไม่ได้จำกัดเฉพาะภายในคาเฟ่ – สวนที่ได้รับการดูแลอย่างสวยงามก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง ที่นั่งบนระเบียงทำให้คุณสามารถสนุกกับอาหารหรือชาในขณะที่สัมผัสกับการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล
‘Balion’ เป็นคาเฟ่ที่ซ่อนตัวอยู่ที่ให้เวลาพิเศษที่ห่างไกลจากชีวิตประจำวัน ด้วยอาหารอร่อยและบรรยากาศที่สบาย ทำให้สามารถผ่อนคลายทั้งกายและใจได้ เมื่อมาเยือนจังหวัดฟุกุอิ อย่าลืมแวะมาชมด้วยตนเอง