คุชิมาสะ: อัญมณียากิโทริที่ซ่อนอยู่ในฮอนโจ

ประสบการณ์ยากิโทริยอดเยี่ยมในบรรยากาศเงียบสงบ

คุชิมาสะ (くしまさ) ตั้งอยู่ในเขตซุมิดะ ฮอนโจ ห่างไกลจากความวุ่นวาย เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ที่ที่สามารถเพลิดเพลินกับยากิโทริยอดเยี่ยมในบรรยากาศเงียบสงบ ร้านเล็กๆ ที่มีการผสมผสานระหว่างความอบอุ่นของการจัดการครอบครัวและฝีมือระดับช่างชำนาญ เป็นที่รักของนักทานประจำในพื้นที่

เมนูของอร่อยยอดเยี่ยมที่เปล่งประกายด้วยฝีมือของเชฟ

ยากิโทริคลาสสิกและอาหารครีเอทีฟ

แน่นอนว่าเมนูหลักของคุชิมาสะคือ ยากิโทริ แต่ละเสียบไม้ถูกย่างอย่างพิถีพิถัน มีน้ำผลไม้แสนอร่อยและหอมอ่อนๆ นอกจากยากิโทริแบบคลาสสิกแล้ว เมนูยังมีอาหารครีเอทีฟที่สนุกเช่น การเปรียบเทียบตามอายุของไก่

ความอร่อยที่ไม่คาดคิด

• ข้าวปั้นย่าง: เป็นข้าวปั้นที่นักทานประจำหลายคนรับรองว่าเหมาะที่สุดกับการจบมื้อ
• ซาซิมิไก่: การรวมกันอย่างลงตัวของเนื้อไก่สดและเครื่องปรุงรสที่หลากหลาย
• โซบะไก่: อาหารรสเบา ๆ และมีเส้นใสที่เป็นจุดเด่น เหมาะสำหรับการล้างปาก

เมนูเครื่องดื่มที่สมบูรณ์

ห้ามพลาดการเลือกสาเกที่ส่วนใหญ่เป็นสาเกท้องถิ่น มีแบรนด์เช่น คุเฮย์จิ และ ไคอุน ที่เลือกมาอย่างดี เพื่อให้เข้ากับอาหาร

การไหลลื่นของเวลาที่ผ่อนคลาย

เสน่ห์ของคุชิมาสะไม่เพียงแต่อยู่ที่อาหารเท่านั้น เพลงพื้นหลังที่เบาๆ และบรรยากาศเงียบสงบที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มก็ทำให้นักทานประจำหลงรัก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการเตรียมการอย่างพิถีพิถัน เวลารออาจยาวนานในช่วงเวลาที่คนเยอะ คำพูดของเจ้าของร้าน "เราทำแบบสะดวกๆ ที่นี่ครับ สามารถทานเครื่องดื่มรอได้เลย" แสดงถึงปรัชญาของร้าน

สรุป

คุชิมาสะอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารเร็ว แต่ถ้าคุณมีเวลาออกมาเยอะพอ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เปล่งประกายด้วยฝีมือและบรรยากาศที่เงียบสงบ ใช้เวลาเย็น ๆ อย่างพิเศษได้ที่นี่ มาสัมผัสประสบการณ์ยากิโทริที่ยอดเยี่ยมที่อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในคุชิมาสะ ที่ฮอนโจ