คาเฟ่ • ญี่ปุ่น 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 2-chōme−15−１５ 1F
ก้าวออกจากความวุ่นวายของซึกิจิเพียงก้าวเดียว เจอกับพื้นที่ที่คล้ายกับเวลาหยุดหมุน คาเฟ่อิฐมีลักษณะเด่นคือการก่อสร้างด้วยอิฐที่อบอุ่น สมกับชื่อที่ได้มา เมื่อก้าวเข้าสู่ภายใน คุณจะรู้สึกถึงการผสมผสานอันลงตัวของบรรยากาศย้อนยุคและความสะอาดสะอ้าน
ได้เป็นที่รักของลูกค้าประจำมากมาย คือสปาเก็ตตี้นีโปลิตันสูตรพิเศษของอิฐ เมื่อมองครั้งแรกอาจดูเหมือนซอสมะเขือเทศ แต่เมื่อลิ้มรสจะพบกับรสชาติที่สดใหม่แบบย้อนยุค ซอสเข้มข้นจับคู่ได้อย่างลงตัวกับเส้นสปาเก็ตตี้ที่สุกนุ่มนวลพอดี
แซนด์วิชร้อนทำจากขนมปังหั่นหนาไม่ควรพลาด ความนิยมได้แก่ "ไข่×แฮม" ที่ฟูเต็มที่ ไข่หมูกึ่งสุกนุ่มนวลและแฮมฉ่ำเข้ากันดีกับขนมปังกรอบ หากโรยเกลือหินสีชมพูเพิ่มอีกนิด รสชาติจะยิ่งเด่นขึ้น
ทุกเมนูสามารถสั่งเป็นเซ็ตพร้อมสลัด ซุป และเครื่องดื่ม จุดเด่นคือกาแฟหลังมื้ออาหาร กลิ่นหอมและรสชาติจากการชงอย่างพิถีพิถันเหมาะที่จะปิดท้ายมื้ออาหารอย่างที่สุด
เสน่ห์ของอิฐไม่เพียงแต่ในอาหาร เจ้าของร้านและพนักงานให้บริการที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้มีลูกค้าประจำมาก ในชั่วโมงที่ยุ่งพวกเขาก็ยังให้ความสำคัญกับทุกคนอย่างละเอียด เป็นการแสดงถึงความทุ่มเทที่ประทับใจ
อิฐเป็นคาเฟ่ที่อยู่คู่กับบรรยากาศของร้านกาแฟแบบเก่าๆ แต่ยังคงสะอาดและอร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารในยุคปัจจุบัน เมื่อคุณเยี่ยมชมพื้นที่ตลาดเก่าซึกิจิ อย่าลืมแวะชม บรรยากาศย้อนยุค อาหารที่ทำด้วยใจ และบริการที่อบอุ่น จะทำให้จิตใจคุณเบิกบานแน่นอน