เมนยา โชทะระ สาขาหลุกอุระเซาฮ่อนเท็ก

麺屋庄太六浦総本店

ร้านราเมน • ญี่ปุ่น 〒236-0031 Kanagawa, Yokohama, Kanazawa Ward, Mutsuura, 1-chōme−12−１７ライオンズマンション金沢八景第２１F

3.6(663 reviews)

•$$

ศิลปะในการสำเร็จรสชาดราเมนสไตล์ครอบครัวแบบดั้งเดิมที่ยอโกฮามะคานาซาวะฮักเค่

Menya Shotora เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่อนุรักษ์นิติบุคลิกของราเมนสไตล์ครอบครัวแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ก่อตั้งมาเกือบหมื่นปี มีความสามารถที่จะให้รสชาดเดิมๆอย่างยอดเยี่ยมและถูกชมสูงจากผู้รักชาโดยราย

ความยาดของซุปทอนโคตสุหอมหอม

Menya Shotora ด้วยลักษณะเรียบง่ายของมัน มีซุปอันเป็นเอกลักษณ์ที่มีกลิ่นหอมพิเศษ น้ำซุปที่ได้มาจากการสกัดของกระดูกหมูที่หุ้นร้อนโดยกระทำแรหัน มีรสชาดหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาดที่เข้มข้นที่เพื่อหมัดกับราเมนสไตล์ครอบครัวที่แท้จริง

อาหารอย่างประณีตที่เตรียมระลึก

ความอุ่นใจของร้านไม่ได้แค่อยู่ที่น้ำซุปเท่านั้นแต่ยังอยู่ที่ส่วนผสม เน้นทุ่มความใส่ใจในการประณีต ความอ่อนโยนของชาชูหมูที่ทอดอย่างช้าๆได้รสชาดเป็นอย่างดี เมนมาที่มีกลิ่นของสารรกไทยคนแอนะน้ำซุปที่ต้มที่ทำให้อร่อย และหละ very มันดี เส้นเส้นกลับน่าทำเองที่เกิดความสองสามกับส่วนผสมที่เตรียมเต็มใจนี้

สำเร็จรสชาดอย่างยอดเยี่ยม

Menya Shotora เป็นจุดที่มีคนเยิยมไปมาทั้งวันทั้งคืน อย่างไรก็ตามคนสามารถทางเข้าเข้าไปเดี่ยวๆได้รับชื่นชมส่งมองรสชาดของเราแหงนได้ซึ้งหนึ่งในจุดเด่นที่สอง มีเคานเทอร์พร้อมเครื่องปรุงรสที่ครบครัน เป็นจุดหวาดเสียจริงๆ เพราะร้านนี้ที่สามารถพบราเมนครอบครัวที่ยอดเยี่ยมจริงๆก็จะต้องอยู่ในรายการของคนรักชาจริงๆ

ร้านราเมน ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหาร อาหาร จุดสนใจ สถานประกอบการ

Reviews

5(ในสัปดาห์ที่ผ่านมา)

Cake

ฉันเคยไปที่นี่หลายปีแล้ว และมันก็อร่อยเสมอ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบครอบครัวนี้ ราเมนออกมาเร็วและอร่อยถึงแม้จะไม่แพงก็ตาม พวกเขามีความสุภาพมากแม้ว่าจะมีงานยุ่ง แม้ว่าอาจมีพนักงานไม่เพียงพอก็ตาม โปรดทำให้ดีที่สุดโดยไม่ออกแรงมากเกินไป ฉันสนับสนุนคุณ.

4(4 เดือนที่แล้ว)

takoyakirice

ไม่มีแถวขึ้นประมาณ 12:30 น. ในวันหยุด ฉันสั่ง Hagama Tonkotsu Iekei และรอที่เคาน์เตอร์ประมาณ 3 นาทีก่อนที่ชามจะมาถึง ฉันคิดว่ามันจะรวยมาก แต่ก็กินง่ายอย่างน่าประหลาดใจในทางที่ดี น้ำซุปมีกลิ่นหอมของกระดูกหมู แต่มีเนื้อสัมผัสที่ดื่มง่าย ชาชูยังไม่ทำให้ติดและมีความเนื้อในปริมาณที่พอเหมาะ สิ่งที่ดีที่สุดคือเมนมะที่ปรุงรสด้วยกลิ่นหอมของน้ำซุปเข้ากันได้ดีและอร่อยมาก เนื่องจากทำเลที่ตั้งทำให้มีครอบครัวจำนวนมากที่นี่ แต่หากคุณมาคนเดียวก็ไม่ต้องรอนาน

4(7 เดือนที่แล้ว)

ホワイトラビット

ราเมน 880 เยน + ไข่ต้ม 120 เยน + กะหล่ำปลี 120 เยน เยี่ยมชมครั้งแรก มาถึงเมื่อเวลา 11:04 น. ของวันอาทิตย์ที่ พฤศจิกายน 2566 มีลูกค้าอยู่ข้างหน้า 5 คน ซื้อตั๋วอาหารจากเครื่องจำหน่ายตั๋วทางด้านซ้ายของทางเข้า นั่งในที่นั่งที่กำหนด และส่งตั๋วอาหารไปที่เคาน์เตอร์ การดำเนินงานราบรื่นด้วย 3 คน 11:16 ชามข้าวมาถึง. ซุปทำจากซีอิ๊วกระดูกหมูซึ่งคล้ายกับของที่บ้านฉันแต่กระดูกหมูจะเข้มข้นและฉันสงสัยว่าไม่มีน้ำมันไก่หรือเปล่า เบาและดื่มง่าย รสที่ค้างอยู่ในคอมีรสชาติกลมกล่อม ความเค็มและอุณหภูมิกำลังพอดี เส้นบะหมี่จะหนาและสั้นกว่าของอิเคอิและเรียบเนียน มันค่อนข้างจะเคี้ยวยาก ดังนั้นถ้าคุณไม่เคี้ยวให้ละเอียด อาจจะรู้สึกเจ็บในภายหลัง ปริมาณประมาณ 140 กรัม ก่อนต้ม ชาชูเป็นเนื้อซี่โครงหมูชิ้นใหญ่และสุกกำลังดี เนื้อมีความหนาแน่น เคี้ยวหนึบ และมีรสชาติเนื้อเข้มข้น Menma เป็นประเภทปลายที่นุ่มมาก สาหร่ายมีขนาดใหญ่และหนาแน่น มีหัวหอมสีเขียวจำนวนมาก กะหล่ำปลีโรยหน้าเกือบดิบ สดครับแต่ขอเพิ่มอีกนิดครับ ไข่แดงของไข่ต้มอยู่ห่างจากการแข็งตัวเพียงขั้นตอนเดียว รสชาติพอได้ รสชาติเปลี่ยนไปด้วยกระเทียมทอด กระเทียมขูด และพริกไทย ทำให้เป็นมื้อที่สมบูรณ์ อร่อยนะแต่ใช้เวลาเกือบ 2 ชั่วโมง เลยไม่คิดว่าจะกลับไปอีก เมื่อเราออกเดินทางเวลา 11.35 น. มีลูกค้ารออยู่เพียง 4 คนเท่านั้น

4(2 เดือนที่แล้ว)

mizunasi

สำหรับผู้ใช้ครั้งแรก หากคุณกำลังมองหากระดูกหมูซอสโชยุ ฉันคิดว่าที่นี้ดีที่สุดแถวคานาซาวะฮัคเคอิ ราเมน ราเมนทะเล โชตะสไตล์อิเคะเคอิราเมนอิซึมิยะ บะหมี่ฮาราที่ดีที่สุดที่ฉันกินคือสามอันที่ฉันกิน รับตั๋วอาหารและมีน้ำแบบบริการตนเอง ที่ร้านมีคนต่อคิวค่อนข้างมาก ดังนั้นคุณควรไปทันทีหลังจากร้านเปิดตอน 11.00 น. คุณจะถูกขอให้ทิ้งตั๋วอาหารไว้ที่เคาน์เตอร์ ขั้นพื้นฐาน ไม่มีบริการข้าวครึ่งมื้อ ดังนั้นหากต้องการจะต้องซื้อตั๋วอาหาร ฉันยังกินแค่ราเมนเกือบอย่างเดียวเท่านั้น ไม่รู้ว่ามีเมนูอื่นด้วยหรือเปล่า ดูเหมือนว่าจะมีบริการนักศึกษา แต่ฉันไม่รู้รายละเอียด หากคุณลงทะเบียนบน LINE คุณจะได้รับคูปอง ดังนั้นเราจึงขอแนะนำ แม้จะยังไม่แพร่หลายมากนัก บนเคาน์เตอร์มีพริกไทยดำ กระเทียมขูด กระเทียมสับทอด และงา โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่คิดว่าราเมนทะเลก็ไม่เลวเช่นกัน ฉันคิดว่ามันโอเคที่จะใช้บะหมี่ราเพราะมันรสชาติดีพอๆ กับบะหมี่รา Iekei Ramen Izumiya ก็ไม่เลว แต่ฉันรู้สึกว่าไม่จำเป็นต้องกิน Iekei Ramen ที่นี่ ความประทับใจแรกของฉันคือฉันไม่ได้สังเกตเห็นฟีเจอร์มากนัก ในทางกลับกัน ตอนที่ฉันกินราเมนครั้งแรก ฉันรู้สึกประหลาดใจ. ฉันไม่เคยไปร้านอาหารที่กระดูกหมูซีอิ๊วอร่อยขนาดนี้มาก่อนเลย (อย่างไรก็ตาม ฉันไม่ใช่แฟนของอิเอเคอิ ราเมน ดังนั้นฉันจึงไปที่ร้านอิเอเคอิ ราเมนประมาณ 6.7 แห่งเท่านั้น) หากต้องการกระดูกหมูเค็มให้ไปที่ Menya Maruhachi ซึ่งเคยอยู่ที่นั่นมาก่อน หากคุณต้องการกระดูกหมูซีอิ๊วต้องนี่เลย ไม่ใช่บะหมี่ราทะเล แต่มีรสชาติเหมือนอาหารทะเลนิดหน่อย อย่างไรก็ตาม ฉันกินมันหลายครั้งแล้ว Kitakata Ramen Sakauchi ตั้งอยู่ใกล้กับ Kanazawa Bunko โดยส่วนตัวแล้วมันเป็นของที่ฉันอยากกินบ่อยๆ ตอนแรกฉันหมกมุ่นอยู่กับสายครอบครัว ส่วนตัวชอบกระดูกหมูเค็มมากกว่า ที่นี่ไม่มีเกลือ ในย่านคานาซาวะฮัคเคอิ ครอบครัวคานาซาว่าใกล้สถานีเสิร์ฟเกลือซึ่งอร่อยมาก ราคาพอๆ กับราเมงที่นี่เลย คุณสามารถทาน Kanazawa-ya พิเศษพร้อมท็อปปิ้งต่างๆ ได้ แม้ว่าจะไม่กลมกล่อมเหมือนมารุฮาจิก็ตาม ถ้าอยากกินเกลือแนะนำเลย

4(เดือนที่แล้ว)

haha haha

ฉันมาที่นี่ครั้งแรกเวลา 13.00 น. ในวันที่ฝนตก เพราะได้ยินมาว่าที่นี่ได้รับรางวัลราเมนแห่งปีเมื่อนานมาแล้ว มันว่างเปล่า น้ำเป็นแบบบริการตัวเอง น้ำประปามีกลิ่นเหม็นอับจมูก และกลิ่นคลอรีนก็ไม่หายไป ฉันสั่งราเมน เส้นบะหมี่นั้นสั้น อาจจะสำหรับลูกค้าต่างประเทศหรือสำหรับผู้หญิง หากใส่บนช้อนก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องจิบ ซุปก็อร่อยในตัวของมันเอง แต่การใส่กระเทียมลงไปหนึ่งช้อนก็เปลี่ยนรสชาติตามความชอบของฉัน เมมมะมีรสชาติแบบญี่ปุ่น เช่น โบนิโตและมิริน และมีรสหวาน

Provided by Google