'binn' ที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านยะฮิโกะ เขตนิชิคัมบาระ จังหวัดนีงาตะ เป็นร้านกาแฟที่มีเสน่ห์ในบรรยากาศซ่อนเร้น โอบล้อมด้วยความเขียวขจีของธรรมชาติ แสงแดดอ่อน ๆ ที่ส่องผ่านหน้าต่างขนาดใหญ่มอบความสงบสุขให้กับผู้มาเยือน
จานเด่นของร้าน binn คือแซนด์วิชทำเองแน่นอน ขนมปังที่ทำเองที่มีความนุ่มนวล ประกอบด้วยผักสดและส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี ท่ามกลางความนิยมได้แก่:
แซนด์วิชเหล่านี้ไม่ใช่แค่ขนมเบา ๆ แต่ถูกเสิร์ฟเป็นอาหารจานใหญ่ พร้อมด้วยสลัดสด ปริมาณมากมาย
ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสไตล์โบราณร่วมสมัย พร้อมด้วยเพลงบรรเลงที่คัดเฉพาะ ทำให้เป็นบรรยากาศที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนอย่างผ่อนคลาย ในวันที่แดดจ้า การรับประทานอาหารใต้ต้นไม้ใหญ่ข้างนอกก็เป็นตัวเลือกที่ดี
'binn' โชว์ความงามในทุกฤดูกาล ในฤดูร้อนพื้นที่จะเต็มไปด้วยความเย็นสบายที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติ ในฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟอุ่น ๆ พร้อมชมวิวหิมะผ่านหน้าต่าง
การใส่ใจของพนักงานก็เป็นหนึ่งในเสน่ห์ของ 'binn' การบริการอย่างใฝ่หาใจเช่นการเสนอร่มในช่วงฝนตกอย่างทันทีทันใดทำให้ประทับใจ
'binn' เป็นสถานที่ที่อาหารอร่อย พื้นที่สะดวกสบาย และการต้อนรับที่อบอุ่นรวมกันเพื่อช่วงเวลาพิเศษ เมื่อมาเยือนนีงาตะ อย่าลืมที่จะเพลิดเพลินกับช่วงเวลาหรูหราในร้านกาแฟซ่อนตัวแห่งนี้