ร้านราเมน Sabane ที่ซ่อนเร้นบนเกาะอาวาจี

ราเมน Sabane ยืนอย่างเงียบๆ อยู่ทางฝั่งตะวันตกของเกาะอาวาจี ร้านเล็กนี้โด่งดังด้วยราเมงที่ใช้ปลากระทิอย่างมาก ที่นี่รสชาติของปลากระทิที่หลอมละลายเพิ่มความอร่อยให้กับราเมน นำเสนอรสชาติที่ไม่เหมือนกับราเมนปกติ

ราเมนที่ใช้ปลาอย่างยอดเยี่ยม

เมนูของราเมน Sabane มี "ทะเลขาว", "ทะเลดำ", "ทะเลแดง", และ "ทะเลเกลือ" โดยที่ทะเลดำที่เข้มข้นและทะเลขาวที่หรูหราเป็นที่นิยมอย่างมาก

ทะเลดำเป็นชามของซุปกระดุ้งเนื้อปลากระทิที่หลอมละลายยามความหลุดชัดของเส้นเอ็นิวด์ เติมด้วยซุปหรือเส้นเผื่อเป็นการตั้งรสนุ่มนวลและสุดยอด

ในทวีคนี้ทะเลขาวเป็นชามของซุปรสชาติอ่อนโยนที่ใช้ไก่ภูเขาอาวาจีและปลากระทิผสมกับเส้นเอ็นิวด์ มีรสชาติของปลากระทิและลิ้มลอง แต่กลิ่นหลังคางกำลังดี

สนุกสนานกับเจ้าของร้านที่มีอารมณ์ดี

การสนทนาที่น่ารื่นรมย์กับเจ้าของร้านก็เป็นส่วนหนึ่งของความดึกดำบรรลงของ Sabane การฟังความอลังของเจ้าของร้านเกี่ยวกับราเมงปลากระทิและเรื่องราสูตรในการทำอาหารที่มุ่งเน้นความสดใหม่โดยไม่มีรสขมอย่างบังเอิญ การสนทนาที่มีอารมณ์ดีเป็นสนุกสนานกว่าที่คุณอาจจะลืมเวลาทานอาหาร

การเข้าถึง

ร้าน Sabane ตั้งอยู่บนทางชายทะเลตะวันตกของเกาะอาวาจี ติดริมถนนแผ่นผ้าหมายเลข 28 และเป็นระยะทางประมาณ 10 นาทีด้วยรถยนต์จาก Awaji SA ทำให้มีความสะดวกในการเข้าถึง มีที่จอดรถที่กว้างขวางจึงควรแนะนำให้มาด้วยรถยนต์