ร้านอาหารญี่ปุ่น • 324 Uonotanachō, Hirado, Nagasaki 859-5117 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ที่ใจกลางของเมืองฮิราโด 'Kumaya' เป็นร้านขนมญี่ปุ่นร้านเก่าแก่ซึ่งมีประวัติศาสตร์กว่า 300 ปี ตั้งแต่การก่อตั้งมา ทักษะดั้งเดิมที่ถูกสืบต่อต่างๆและรสชาติที่สร้างที่ถูกดำเนินการโดยช่างฝีมือยอดเยี่ยม ยังคงความสำคัญของขนมพื้นมือโฒ
ความภูมิใจของ Kumaya อยู่ที่ผลงานเฉพาะหลายประการ อย่างเช่น 'ฟูมังจู' ที่มีความนุ่มเรงรับดีสุดยอด คัดเอกจากแป้งสาลีที่พิถีพิถัน ปรุงอย่างละเอียดด้วยเนื้อสุขภาพคัดสรร มีรสชาติแบบหลากหลายเช่นรสงาช้ำ และผลไม้ รูปแบบมีความหลากหลายด้วย จัดวางสีสันสวยงาม นอกเหน็นคุณยังพบขนมพื้นเมืองที่เป็นที่รัก อย่างเช่น 'โกโบโมจิ' อีกด้วย
นอกเหน จากขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม พบว่าเลือกในขนมละอองรูปแบบตะวันตกได้รับการเสริมสร้างเร็บแรง น่าสังเกตเป็นพิเศษมากตัวอย่างเช่น 'โรลครีม' และ 'โรลขนมปรุงหวานคาราเมล' จากการประพฤติความคล้ายกันของช่างฝีมือ
Kumaya มีโรงงานทำขนมสดเข้ากับเป็นส่วนประกอบ และข้อดีที่สำคัญสุดๆคือคุณสามารถซื้อขนมที่เพิ่งออกแก้งได้ไม่มีขั้นตอน ขณะท่ะเข้ามาทัวร์ท่ะคุณอาจต้องล่ะทุนรสชาติที่สดอันหอมหวานมันตะมันมาได้โดยไม่ขาดสีขาดรส ร้านนี้กะใส่ซื้อฝาให้คุณได้สนุกตั่งใจรับชื่นในขนมให้มัน