บาร์ • 6-chōme-7-7 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045 ญี่ปุ่น
ใกล้ตลาดสึคิจิ มีบาร์แอบซ่อนที่สร้างจากการปรับปรุงบ้านแถวเก่าให้คงความสมัยเก่าไว้ เรียกว่า 'ซึคิจินากายะ 6-7-7' ที่นี่มีสไตล์การดื่มยืนที่สะดวกสบายให้คุณได้เพลิดเพลินกับอาหารปลาหมึกสุดยอดควบคู่กับสาเกที่คัดสรรอย่างดี แม้จะแยกสาขาจากร้านอาหารปลาหมึกพรีเมียม
เมนูที่น่าลอง 'โทโอโทอุมิอิทาเมะ' มีชื่อเสียงเรื่องเนื้อนุ่มและรสอร่อยเข้มข้น เนื้อปลาหมึกที่เต็มไปด้วยเจลาตินถูกผัดอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสเกลืออ่อนๆ ความรู้สึกละลายในปากและรสชาติที่กระจายทุกครั้งที่เคี้ยวทำให้เป็นจานที่มีความสุข
'เทสซะ' (ปลาหมึกหั่นบาง) ก็น่าลิ้มลองชิ้นเนื้อที่ถูกหั่นหนากว่าเล็กน้อยทำให้คุณได้ลิ้มรสสัมผัสที่สมดุลกันระหว่างความกรอบและรสออมซึ่งอาหารทะเลแท้ หากนำไปทานร่วมกับพริกแดงจะยิ่งเพิ่มทั้งกลิ่นและรสชาติ
ภายในร้านคงความโชว์วะไว้พร้อมผสมผสานการออกแบบที่ทันสมัย แม้ว่าจะเป็นสไตล์ยืน แต่ก็สร้างความสบายใจ ที่สำคัญไปกว่านั้น บริการต้อนรับจากแม่หญิงหน้าตาสวยและพนักงานหนุ่มสาวที่เป็นกันเองก็เป็นจุดดึงดูดใจอย่างหนึ่งของร้าน
แม้จะแยกสาขามาจากร้านปลาหมึกพรีเมียม แต่ราคาก็ยังสมเหตุสมผล 'โทโอโทอุมิอิทาเมะ' ราคา 1,000 เยน และ 'เทสซะ' ราคา 1,200 เยน ช่วยให้คุณได้ลิ้มลองอาหารปลาหมึกของแท้ในราคาที่คุ้มค่า
'ซึคิจินากายะ 6-7-7' เป็นแหล่งใหม่ในซึคิจิที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารปลาหมึกพรีเมียมแบบไม่เคร่งเครียด ภายในพื้นที่ที่รวมรสโชว์วะและความร่วมสมัยไว้ คุณจะได้ลิ้มลองปลาหมึกและสาเกที่ยอดเยี่ยม เหมาะทั้งการใช้เวลาหลังเลิกงานหรือปิดท้ายการเดินทางที่สมบูรณ์