ร้านซูชิ • ญี่ปุ่น 〒093-0014 Hokkaido, Abashiri, Minami 4 Jōnishi, 1-chōme−８−１ 第１セゾンビル ２階
“ร้านซูชิบาร์ THE ƎND -Enishi-” ช่วยให้คุณได้ลิ้มลองความอุดมสมบูรณ์ของดินแดนภาคเหนือ มันเป็นสถานที่ที่ซ่อนเร้นอยู่ในเมืองอาบะชิ แต่รสชาติของมันน่าทึ่ง ได้รับคำชมสูงจากคนในพื้นท้อง
เมื่อก้าวเข้าไปในร้าน คุณสามารถสังเกตความชำนาญของเชฟได้ถึงอีกขั้น วัตถุดิบที่สดใหม่ที่มั่นใจว่าเชฟจะเตรียมอย่างพิถีพิถันทำให้รสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบเด่นรสเต็มที่ ซูชิที่ทำให้ผู้รักอาหารต้องยากใจ
นอกจากซูชิยังมีปลาแซลมอนราย และอาหารย่างท้องถิ่นของอาบะชิ ที่มีคุณภาพเยี่ยม อีกด้วย มากกว่านี้ คุณยังสามารถหยิบคู่ความเข้มข้นระหว่างซาเกท้องถิ่นจากฮอกไกโดและเบียร์ท้องถิ่นที่เลือกตั้งมาอย่างพิถีพิถันจากทั่วประเทศได้ ซึ่งช่วยให้รสชาติเพิ่มขึ้น
อาจจะดูเหมือนร้านเหล้าแบบอิซากายะ แต่รสชาติของซูชิและความชำนาญของเชฟก็ไม่ต้องการคำบรรยายอะไรเลย แค่มีแก้วดื่มที่ชอบอยู่ในมือ จบที่การลมอมติดที่ความมหัศจรรย์ของซูชิและซาเกเถลิง คุณคิดอย่างไรบ้าง