ร้านราเมน • 1220-71 Biimata, Nago, Okinawa 905-0005 ญี่ปุ่น
"ICHI the RAMEN" เปิดตัวอย่างเงียบๆ ในเมืองนาโก จังหวัดโอกินาวา โดยมุ่งเน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในการเสิร์ฟราเมนกระดูกหมูต้นตำรับที่ดึงดูดความสนใจ ก่อตั้งโดยผู้จัดจำหน่ายอาหารท้องถิ่น "Tokumura Foods" เป็นร้านใหม่ที่ให้บริการราเมนที่ต้องสนใจ
เมนูยอดฮิตคือ "ราเมนกระดูกหมูอากู" น้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากหมูแบรนด์โอกินาวา "อากู" มีรสชาติที่อุดมและไม่รู้สึกหนัก มันเป็นชามที่ใช้ราเมนกระดูกหมูของฟุกุโอกะเป็นฐานในขณะที่สร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง
ในร้านมีที่นั่งมากกว่า 40 ที่ กว้างขวางและสะอาด ด้วยลักษณะของร้านเปิดใหม่ บรรยากาศทันสมัยสะดุดตา พื้นที่ทานอาหารที่สบายเหมาะสร้างความรู้สึกหรูหราอย่างไม่คาดคิดสำหรับร้านราเมน
ตั้งอยู่ใกล้ Fruit Land ในเมืองนาโก ด้านหลัง LAWSON ที่จอดรถกว้างขวาง ทำให้สามารถเข้าถึงได้โดยรถยนต์
เวลาทำการมีดังนี้:
ราเมนพื้นฐานเริ่มที่ 900 เยน เพิ่มท็อปปิ้งหรือเส้นพิเศษจะเป็นราวๆ 1,200 เยน เมื่อพิจารณาถึงการใช้หมู "อากู" ซึ่งเป็นวัตถุดิบระดับพรีเมียม ถือว่าเป็นราคาที่เหมาะสม
ราเมนชื่อดังใหม่เกิดขึ้นในเมืองนาโก เมื่อเดินทางมาโอกินาวาคุณต้องมาลองชิม รวมถึงคนในพื้นที่ก็ลองแวะมาได้ รสชาติที่เต็มไปด้วยหมูอากูในชามเดียวสามารถทำให้คุณสัมผัสวัฒนธรรมอาหารใหม่ของโอกินาวาได้