ร้านซูชิ • ญี่ปุ่น 〒774-0030 Tokushima, Anan, Tomiokachō, Aishi−8−4
ตั้งอยู่ในเมืองโทมิโอกะ นครอนัน จังหวัดโทกุชิมะ 'อังคาริซูชิ' เป็นร้านซูชิที่ได้รับความรักจากผู้คนในท้องถิ่นมานาน ด้วยการนำเสนอโซชิที่ทำจากอาหารทะเลสด และยังมีอาหารตามฤดูกาลอีกด้วย
อังคาริซูชิ มีความทุ่มเทอย่างมากในวัตถุดิบสดใหม่ โดยเฉพาะปลาไหลที่เลี้ยงมาอย่างดีจากท้องถิ่นอนัน ปลาซาร์ดีนจะถูกจัดหาหลังจากงดอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจะย่างในร้านด้วยความพิถีพิถัน เช่นนี้เป็นเสมือนรสชาติอันอร่อยอันล้ำลึก
นอกจากซูชิแล้ว ยังมีอาหารข้างเคียงเช่น เทมปุระ และ ไข่ม้วนย่าง ที่ได้รับคำชม มีเมนูที่จำกัดตามฤดูกาล ทำให้มีทางเลือกในรสชาติที่คุ้นเคยอีกด้วย มีการจัดอาหารที่เป็นชุด ทำให้เหมาะแก่การสังสรรค์และงานพิเศษ
เมื่อเทียบกับร้านซูชิในเมืองแล้ว ร้านอังคาริซูชิมีการตั้งราคาที่ค่อนข้างเป็นกันเอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิคุณภาพสูงที่ใช้เหล่าซีฟู๊ดสดใหม่ ในราคาที่เป็นมิตร มีการบริการข้าวหน้าปลาไหลช่วงเวลากลางวันซึ่งก็เป็นที่นิยมและถูกใจ
การต้อนรับที่เป็นกันเองของพนักงานถือเป็นเสน่ห์อีกประการหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าประจำจากท้องถิ่นหรือท่องเที่ยว ทุกคนจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น สร้างบรรยากาศที่สบายใจ
อังคาริซูชิ เกี่ยวพันด้วยวัตถุดิบสดใหม่และทักษะช่างสำหรับอาหารอร่อย ร่วมด้วยบรรยากาศอบอุ่นทำให้ร้านนี้มีเสน่ห์โดดเด่น เมื่อคุณมาเยือนนครอนันขอแนะนำให้คุณได้ลองชิมความอร่อยที่ไม่อาจลืมเลือน
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 17:30–22:00 (ปิดวันอาทิตย์) ที่อยู่: 8-4 Aishi, เมืองโทมิโอกะ นครอนัน จังหวัดโทกุชิมะ โทร: 0884-22-0454