ลิ้มรสอาหารปลาน้ำจืดชั้นเลิศที่ร้าน 'ยามาบิโกะ' ร้านซ่อนที่กิฟุ

เพลิดเพลินกับปลาน้ำจืดสดใหม่ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศธรรมชาติ

'ยามาบิโกะ' ตั้งอยู่ในหุบเขาของเมืองโมโตซุ จังหวัดกิฟุ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นปลาน้ำจืด เป็นที่รู้จักในฐานะร้านที่ซ่อนเร้นซึ่งคุณสามารถลิ้มลองปลาน้ำจืดสดใหม่ในบรรยากาศเงียบสงบและโอบล้อมด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์

เมนูหลากหลายที่สะท้อนถึงฤดูกาล

ขุมสมบัติของอาหารปลาอะยุ

ตั้งแต่ฤดูร้อนไปถึงฤดูใบไม้ร่วง อาหารปลาอะยุเป็นที่นิยม ปลาดิบอะยุนั้นหวานอย่างไม่น่าเชื่อ เปิดเผยเสน่ห์ใหม่ของปลาน้ำจืด สามารถเพลิดเพลินกับอะยุได้หลากหลายวิธีการปรุง เช่น ย่างเกลือและตุ๋นหวาน

อาหารปลาไหลที่เป็นเลิศ

อาหารปลาไหลก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือ 'ปลาไหลย่างเกลือ' ที่ผิวกรอบและเนื้อนุ่มมีความเปรียบต่างที่ยอดเยี่ยม แนะนำวิธีการลิ้มลองปลาไหลแบบใหม่

อาหารที่ใช้ประโยชน์จากผลผลิตจากภูเขา

อย่าพลาดอาหารที่ทำจากวัตถุดิบเฉพาะของภูเขา เช่น เทมปุระผักป่าและปลาโดโจะทอด วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ต้มยังแสดงถึงความหรูหราของวัตถุดิบ

การบริการที่ใส่ใจ

ชุดอาหารที่มีปริมาณเต็มอิ่ม

ชุดอาหารอิวานามีปลาหลากหลายสไตล์ถึง 7 ตัว การจัดเตรียมที่ใหญ่นี้คงทำให้คุณตะลึง ชุดอาหารปลาไหลเพียง 3,400 เยน คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติหรูหราได้

การใส่ใจในรายละเอียด

มีบริการกล่องสำหรับซื้อกลับบ้าน บริการที่ใส่ใจลูกค้าอย่างแท้จริง ความยืดหยุ่นในการให้บริการโดยไม่จองล่วงหน้าเป็นจุดที่น่าพอใจ

บทสรุป

'ยามาบิโกะ' เป็นสถานที่พิเศษที่คุณสามารถสัมผัสถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลผ่านทางอาหารปลาน้ำจืด การเพลิดเพลินกับอาหารที่ตั้งใจทำในสภาพแวดล้อมธรรมชาติจะกลายเป็นความทรงจำน่าจดจำอย่างแน่นอน ลองสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารที่มีความสุขในหมู่บ้านบนภูเขาของกิฟุดูสิ