Amazing Niboshi Ramen Nagi ร้านหลักของ Shinjuku Golden Gai

Ramen Nagi - Shinjuku Golden-gai Honkan

ร้านราเมน • ญี่ปุ่น 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukichō, 1-chōme−1−１０２階

4.3(4695 reviews)

•$$

นี่คือร่างบทความ

ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในการชิม "Amazing Niboshi Ramen" ใน Shinjuku

จากบันไดที่ไล่แสงสีแดงไปยัง Golden Gai ที่อื่นๆ

ยืนอยู่ใน Shinjuku Golden Gai คือ 'Amazing Niboshi Ramen Nagi' การปีนบันไดที่ไล่แสงสีสว่างก็จะพบพื้นที่แคบและเรโทรขึ้นเป็นเวลา พื้นที่ด้านในที่มีโต๊ะบาร์เท่านั้นส่งผลให้กลิ่นอายของญี่ปุ่นแบบเก่าแก่และร่วมกันกลมเกลียวและมัวแห่งอารมณ์ที่กระทบกันซึ่งทำให้คุณเป็นไม่ไหวขณะที่เข้าสู่โลกของการอยู่เวลาที่น่าตื่นเต้นอื่นๆ

ซุปที่หอมหนักแทนความอยากอาหาร

สถานที่นี้ใช้มากกว่า 20 ชนิดของนิโบชิ ทั้งหมดกว่า 50 กรัมในชามเดียว กลิ่นอายของนิโบชิที่หอมหนักที่โค้งน้ำด้วยไส้ท้องจนไปถึงร่างจมูกเป็นรสชาติที่มีพลังและวางลึก เมื่อดมแค่ช้อนเดียวคือความขมที่เปลี่ยนเป็นรสชาติอูมามิและใคร่รสความอร่อยที่ใหญ่และเค็มมากขึ้น

คู่แข่งที่ดีที่สุดกับเส้นบะหมี่หนาทำเอง

ซุปที่หอมหนักได้รับการทำขนมอันเมื่อได้เสนห์ที่ใหญ่โดยเน้นด้วยมือสวนของเส้นบะหมี่ทำเอง การเคี้ยวที่หยาบและความสามารถที่แข็งแรงในการถือซุป คือคู่สมที่สุดกับซุปที่หอมหนัก มีการเส้นเหมือนถี่และแห่งอารมณ์ที่ท่าทางแตกต่าง

มีค่าเป็นสิ่งที่ทำให้สามารถสนุกหลังรวมตั้งแต่ตีหนึ่งถึงจนถึงตีจอ ของที่มีค่านี้

สิ่งที่น่าประหลาดคือ ร้านนี้เปิดบริการ 24 ชั่วโมงต่อวัน หลังจากความประหลาดใจของเขตบันไดปันบันล่าในตอนดึก และลงตอนเช้าเมื่อถึงจุดของการเบา คุณสามารถสนุกได้ตลอดเวลา จากนักท่องเที่ยวไปถึงบรรเวณการของนักอยู่อาศัยของ Golden Gai 'Amazing Niboshi Ramen Nagi' นับว่าเป็นสิ่งที่มีค่าจริงๆที่แทนสัญลักษณ์ได้ของ Shinjuku

ร้านราเมน ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหาร จุดสนใจ อาหาร สถานประกอบการ

Reviews

4(4 ปีที่แล้ว)

mie mie

อร่อยมาก ชอบสาหร่ายให้มาแผ่นใหญ่มาก ชอบตรงที่เลือกเส้นได้ น้ำซุปก็อร่อย แต่จะติดไปทางเค็ม ทุกอย่างโดยรวมโอเค แต่คิวยาวหน่อยนะคะ แต่ก็ได้ฟีลไปอีกแบบ ไม่ได้รอนานมาก

5(สัปดาห์ที่แล้ว)

momozon

นี่เป็นสาขาหลักของ Niboshi Ramen Nagi ใช่ไหม ฉันเคยกินมันที่อาซากุสะมาก่อนและมันอร่อยมาก ฉันจึงตัดสินใจลองไปทานตอนที่ฉันอยู่ที่ชินจูกุ วันจันทร์ของวันธรรมดาเวลาประมาณ 14.30 น. แต่มีผู้คนเข้าแถวประมาณ 8 คน ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ที่เคาน์เตอร์มีที่นั่งประมาณ 10 ที่นั่ง ดังนั้นการหมุนจึงไม่ดี ฉันต้องรอประมาณ 30 นาที ส่วนรสชาติที่สำคัญคือน้ำซุปก็ดี แต่ฉันสงสัยว่าบะหมี่แบนที่พวกเขาขายนั้นทำไว้ล่วงหน้าและทิ้งไว้ในนั้นและบะหมี่ก็ติดกัน อย่างไรก็ตาม ร้านอยู่บนชั้นสองของอาคารไม้ และคุณต้องขึ้นบันไดแคบและสูงชัน โปรดใช้ความระมัดระวังหากคุณมีกระเป๋าเดินทางหรือสัมภาระขนาดใหญ่ หากคุณกำลังมองหาบรรยากาศ ให้ไปที่ร้านหลัก แต่ถ้าคุณไม่สนใจ ก็มีร้านในชินจูกุ 7-โชเมะด้วย ดังนั้นเราแนะนำอย่างนั้น

5(2 เดือนที่แล้ว)

河野亮二

นี่คือร้านนิโบชิราเม็งชื่อดังในย่านโกลเดนไก การขึ้นบันไดที่มีแสงสว่างจ้าจะนำไปสู่พื้นที่แคบๆ ตามแบบฉบับของ Golden Gai ก่อนอื่นบรรยากาศนี้ดีที่สุด ภายในร้านมีขนาดเล็กมากมีเพียงเคาน์เตอร์ ช่วงนี้ชาวต่างชาติตัวใหญ่ๆ เยอะ เลยควรไปช่วงเช้าที่สุด เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ดังนั้นในตอนเช้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของราเมนปลาซาร์ดีนแห้งโดยไม่มีกลิ่นน้ำหอม ส่วนที่สำคัญที่สุดคือราเมนซึ่งมีรสชาติเข้มข้นพร้อมกับรสชาติของปลาซาร์ดีนแห้ง มีรสชาติเข้มข้นจึงเข้ากันได้ดีกับเส้นบะหมี่เส้นหนา แม้ดื่มแล้วก็ยังอร่อย และอร่อยเป็นอย่างแรกในตอนเช้า สิ่งที่ฉันชอบส่วนตัวคือการบริการ ในวันนี้ด้วย ฉันได้สอนคนงานหญิงพาร์ทไทม์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถึงความสำคัญของการดูแลตัวเองที่ดี ฉันชอบที่ทีมงานทั้งหมดทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มบรรยากาศของร้าน

5(เดือนที่แล้ว)

スタバカ（SUTABAKA）

นี่คือร้านราเม็งที่มีชื่อเสียงมากซึ่งเปิดตลอด 24 ชั่วโมงในชินจูกุโกลเดนไก สถานที่ที่คุณเข้าแถวมีบรรยากาศที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงความสกปรกของอาคารต่างๆ บันไดจากทางเข้าร้านยังสว่างไสวด้วยสีแดง สร้างบรรยากาศที่แตกต่างจากร้านราเม็ง รูปแบบพื้นฐานของร้านคือจะเรียงรายอยู่ในซอยแคบๆ ข้างร้าน พนักงานมักจะลงมาจากร้านเพื่อสอบถามจำนวนคน ดังนั้นบอกพวกเขาว่าเมื่อถึงตาคุณ พวกเขาจะนำทางคุณเข้าไปในร้าน มีเครื่องจำหน่ายตั๋วอยู่ที่ด้านบนสุดของบันได ดังนั้นควรซื้อตั๋วรับประทานอาหารที่นั่น แม้ว่าราคาจะค่อนข้างสูง แต่ฉันสั่ง ``ราเมนนิโบชิที่น่าทึ่งเป็นพิเศษ'' ที่ฉันอยากลองมาโดยตลอด พื้นฐานดูเหมือนจะเหมือนกับ "นิโบชิราเมน" ทั่วไป แต่มีท็อปปิ้งหลายอย่าง ภายในร้านแคบพอที่จะพอดีกับความสูงของคนญี่ปุ่นในอดีต ทำให้คุณสัมผัสได้ถึงประวัติศาสตร์อย่างแท้จริง มีแม้กระทั่งที่นั่งที่คุณไม่สามารถยืนได้จนกว่าลูกค้าที่อยู่ข้างๆ คุณจะทานอาหารเสร็จ ดูเหมือนว่าคุณสามารถสร้าง ``คาเอดามะ'' ได้เช่นกัน ดูเหมือนว่าจะมีลูกค้าที่แข็งแกร่งบางรายที่สั่งราเมนชามใหญ่และได้รับราเม็งเพิ่มอีกสองอัน ไม่รู้ราคาลูกสำรองครับ โดยส่วนตัวแล้วไปครั้งเดียวก็พอใจแล้ว หากคุณต้องการทานอาหารที่นั่นอีกครั้ง ควรไปที่ Nishi-Shinjuku ซึ่งคนไม่พลุกพล่าน อาหารจานใหญ่ฟรี และข้อเสียคือประสิทธิภาพในการต่อคิวต่ำมาก แต่เป็นร้านราเม็งที่คุณ อยากจะไปอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไม่ต้องสงสัยเลย หากคุณเป็นนักท่องเที่ยวและมีเวลาจำกัด ให้ลองไปตั้งแต่เช้าตรู่หรือช่วงเช้าตรู่ เพราะคนจะหนาแน่นน้อยกว่า คนจะแน่นมากในช่วงกลางวันและกลางคืน ห้ามนำกระเป๋าเดินทางมาด้วย เนื่องจากไม่มีพื้นที่ดังกล่าว

5(2 สัปดาห์ที่แล้ว)

trtttrtrt

เนื่องจากภายในแคบมากจึงไม่แนะนำให้นำกระเป๋าเดินทางขนาดใหญ่เช่นกระเป๋าเดินทางมาด้วย การหมุนเร็วมากเมื่อเทียบกับสายรอ ดังนั้นถึงแม้สายจะขยายไปถึงกลางซอยก็สามารถเข้าได้ภายในเวลาไม่ถึง 30 นาที ฉันกังวลว่าราเมงจะคาวเพราะใช้น้ำซุปปลาแอนโชวี่ แต่กลิ่นและรสชาติของปลากะตักนั้นกำลังพอดี สั่งความเผ็ดระดับ 10 ค่ะ ส่วนความเผ็ดอย่างเดียวเหมือนจะไม่ถึง 10 ราเมง แต่ความคมจัดเลยต้องระวังไอ...พอเริ่มป่วยก็ไอไม่หยุด... เส้นบะหมี่ที่แผ่กว้างนั้นเคี้ยวหนึบมากจนฉันอยากจะแทนที่ด้วยเส้นประเภทนี้ทั้งหมด น้ำที่ให้มาเป็นน้ำมะนาวน้ำแข็ง ซึ่งก็ดี นี่คือร้านค้าชำระเงินสด

Provided by Google