ร้านราเมน • 194-2 Ōkui, Tottori, 680-0851 ญี่ปุ่น
'ราเมนแห่งแดนโฮงกี้ทอง' ที่ตั้งอยู่ที่เขื่อนโอยาม่า ในเมืองท็อตโทริ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงด้วยราเมนจิงโกะที่ทรงความเผ็ดร้อน ภายในร้านมีภาพของวีรบุรุษที่ท้าทายชามราเมนจิงโกะที่ 100 ชามในอดีต และผู้ที่รับประทานจบมื้อจะได้รับใบรับรองความสำเร็จ
ราเมนในร้านนี้มีความเป็นเอกลักษณ์ด้วยรสชาติที่เข้มข้น และซุปที่ทำมาอย่างเข้มข้น นอกจากส่วนประกอบในการปรุงรสสำหรับซูย มิโซะ และเกลือที่เป็นที่นิยมแล้ว ราเมนที่มีสีสันสวยงามที่ทำจากผักฤดูกาลมากมาย ที่คนชื่นชอบ ผู้ที่มั่นใจในความทนทานของรสเผ็ดอาจพบว่าน่าสนใจที่จะท้าทายราเมนจิงโกะ
ที่ได้รับคำชมจากลูกค้าเยอะๆ คือ ราเมนอร่อยที่สุดและราเมนซอสซอย (เข้ม) ราเมนอร่อยที่สุดมีคุณค่าด้วยขิงที่หวานและเป็นจุดเด่น และเข้ากันได้ดีกับซุปซอสซอยที่เข้มข้น นอกจากราเมนแล้ว เมนูเสริซซึ่งมีด้วยกัน เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำทำม่าและข้าวผัด ก็มีอย่างเหมาะสม
ถึงแม้จะมีร้านราเมนเป็นจำนวนมาก แต่ร้านนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อไปท็อตโทริ ทำไมไม่แวะมาลองบ้างล่ะ ไม่ว่าจะท้าทายราเมนที่เผ็ดหรือจะสัมผัสกับซุปเข้มข้นแบบคลาสสิก ทุกคนจะพบความสนุกที่เพื่อนเป็นคนรับประทานมื้อทอดๆ
ไม่มีเนื้อหา