ร้านที่ซ่อนเร้นที่ได้รับความนิยมในย่าน Ginza ที่มีรสชาติของยุคช่วงเช็วะ

ห่างไกลจากความวุ่นวายของโตเกียว ในซอยที่เงียบสงบที่ยังเก็บไว้กลิ่นบรรเพ้เป็นสิ่งที่เป็นที่รักอย่างมากในร้านราเมนแห้งที่มีชื่อว่า 'Masutani' ที่ได้รับมาจากเกียวโตะ มีประวัติศาสตร์ตั้งแต่ปีที่ 23 ของยุคเมจิ กลิ่นซีอิ้วที่ปล่อยออกมาจากประตูเป็นสิ่งที่สวยงามที่ทำให้คิดถึงปลุก

ซุปสามชั้นที่ยอดเยี่ยม

อาหารที่แนะนำมากที่สุดคือ 'ราเมนกุจ๊เนเกะ' ที่ประท้างด้วยต้นหอม ซุปเป็นการผสมผสานอย่างล้ำสมัยระหว่างน้ำซุปเกรียนและซีอิ้ว ที่มีโครงสร้างสามชั้นที่แตกต่างหน้าจากความหวานในชั้นบน รสชาติของซีอิ้วในชั้นกลาง และความเผ็ดแค่นในชั้นล่าง เส้นบางผสมกับซุป และทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้กระจายออกมาทั่วปาก

การเพลิดเพลินอย่างหรูหราที่โต๊ะบาร์ที่ได้รับการเลือกซึ้ง

เก้าอี้โต๊ะบาร์ชนิดไม้ที่เงียบสงบคล้ายการหลบหลีกของผู้ใหญ่ ในบรรยากาศที่สง่างาม คุณสามารถสวิงเรยาวัดชิมราเมนอย่างช้าๆ ก็ได้ ทำอาหารเช้า ๆ ได้อร่อยมาก เหมาะสำหรับคนที่อยากทำงานช้า ๆ ที่ร้านนี้ ที่ที่งดงามของเมืองโบราณและความสง่างามของเมืองผสมตัวเข้าด้วยกัน