ร้านอาหาร • 55-1 Sawara, Motosu, Gifu 501-1236 ญี่ปุ่น
ในเขตซาฮาระที่เต็มไปด้วยธรรมชาติของเมืองโมโตเซ จังหวัดกิฟุ ตั้งอยู่ 'เทอุดจิ โซบะ โคโตบุกิ' ร้านนี้มีบรรยากาศเงียบสงบล้อมรอบด้วยภูเขาซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับขณะเวลาแห่งความสงบ จากในร้านสามารถมองเห็นทัศนียภาพที่งดงามของแม่น้ำเนโอโกะ และดื่มด่ำกับทิวทัศน์สวยงามของทุกฤดูกาลขณะรับประทานอาหาร
เมนูพิเศษคือโซบะทำมือที่มีความหนาแน่นเต่งตึงทำอย่างปราณีต โซบะที่แนะนำคือ 'โซบะเทมปุระโอโรชิ' เทมปุระที่ทอดกรอบและมันฝรั่งบดพร้อมกับปลาคัตสึโอะบูชิยิ่งทำให้รสชาติของโซบะรุ่งเรือง การจัดความสมดุลกับซอสก็หมดจดทำให้คนรักโซบะยอมรับว่าเยี่ยมยอด
เสน่ห์ของการจัดวางตามฤดูกาลก็สร้างความดึงดูดใจ ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีใบเมเปิลตกแต่งเพื่อให้ได้สัมผัสถึงฤดูกาลของประเทศญี่ปุ่นอย่างมีเสน่ห์
ด้วยที่นั่งแบบทาทามิและโต๊ะที่นั่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่สงบพร้อมการจัดที่นั่งที่กว้างขวาง แต่ร้านที่ได้รับความนิยมอาจจะต้องรอนิดหนึ่งในช่วงที่มีคนเยอะ
นอกจากความอร่อยของโซบะทำมือแล้ว 'เทอุดจิ โซบะ โคโตบุกิ' ยังเป็นพื้นที่พักผ่อนที่ล้อมรอบด้วยธรรมชาติ ทำให้ได้รับประสบการณ์ที่พิเศษที่ทั้งจิตใจและร่างกายได้รับการเติมเต็มเมื่อมาเยือนกิฟุ อย่าลืมแวะมา ร้านนี้พร้อมด้วยโซบะทำมือแท้และการต้อนรับที่อบอุ่นใจจะดึงดูดใจคุณอย่างแน่นอน
ไม่มีเนื้อหา