การเดินทางเพื่อพบคุสะโมจิที่ยอดเยี่ยม: 'ดอกเงิน' อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในหมู่บ้านโซนิ จังหวัดนารา

หนึ่งคำที่ยอดเยี่ยมจากกลิ่นหอมของใบย้อย: คุสะโมจิของดอกเงิน

'ดอกเงิน' ตั้งอยู่ในภูเขาของหมู่บ้านโซนิในอำเภออูดะ จังหวัดนารา เป็นร้านชื่อดังที่ถูกรักมาอย่างยาวนาน คุสะโมจิที่เป็นเมนูเด่นของร้านถือว่าเป็นคุสะโมจิที่แท้จริง เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและกลิ่นหอมของใบย้อยที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ส่งถึงผู้มาเยือน

ผลงานศิลป์ที่แสดงถึงฝีมือช่าง

คุสะโมจิของดอกเงินใช้ใบย้อยที่ปลูกอย่างพิถีพิถันในท้องถิ่นทำขึ้นตามกรรมวิธีดั้งเดิม รสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มทำให้คนหลงใหล มีสองรสชาติคือน้ำถั่วแดงและแป้งถั่วเหลือง โดยทั้งสองรสชาติมีความหวานละมุนพอดีที่เพิ่มรสชาติธรรมชาติของคุสะโมจิ

การต้อนรับที่อบอุ่นใจ

'ดอกเงิน' บริหารงานโดยอดีตนักแสดงหญิงและสามีที่มีบริการที่เอาใจใส่ ทำให้ระดับการบริการที่สูงในร้านนี้ได้รับการชื่นชมอย่างแพร่หลายในรีวิวหลายฉบับ บางครั้งมีการมอบของแถมให้ผู้มาเยือนเพิ่มความอบอุ่น

ที่ตั้งที่ได้รับการปลอบประโลมจากธรรมชาติ

'ดอกเงิน' ตั้งอยู่ในธรรมชาติที่เขียวขจีของหมู่บ้านโซนิ มีสถานที่ออนเซ็นชื่อ 'อคาเมะ โนะ ยู' อยู่ใกล้เคียง ทำให้สามารถใช้วันอันหรูหราในการเพลิดเพลินกับคุสะโมจิและการผ่อนคลายในน้ำพุร้อนได้

ข้อควรระวังเมื่อต้องการเยือน

• วันทำการ: เปิดบริการหลักๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (เปิดทำการในวันธรรมดาเดือนตุลาคม)
• อาจปิดทำการชั่วคราวเนื่องจากสภาพอากาศหรือสภาวะของวัตถุดิบ แนะนำให้โทรสอบถามยืนยันล่วงหน้า
• ร้านเป็นที่นิยมและอาจมีคิวในวันหยุด

สรุป: ขนมที่ต้องลองในนาราที่ซ่อนอยู่

คุสะโมจิของ 'ดอกเงิน' ไม่ใช่แค่ขนมหวานธรรมดา แต่เป็นผลงานศิลปะที่ผสมผสานระหว่างประเพณีท้องถิ่นและฝีมือช่าง ไปเยือนนารา อย่าลืมแวะที่ร้านนี้และลิ้มลองคุสะโมจิที่ยอดเยี่ยม นี้จะเป็นความทรงจำที่ไม่ลืมเลือน