โรงแรมโนเรียวะที่ตั้งอยู่บนถนนในเมืองซากาตะ เป็นโรงแรมริโอคันที่หากู้จากบ้านเก่าที่มีประวัติศาสตร์มากกว่า 200 ปี อาคารแถวที่ล้อมด้วยผนังดินหนายังคงรักษาลักษณะเก่าแก่ การเดินทางผ่านทางทางเข้ารู้สึกเหมือนเดินเข้าไปในพื้นที่นอกเหนือจากทางปกติ
ห้องพักเต็มไปด้วยไม้เก่าที่เรียบง่ายแต่อบอุ่น ทุกห้องมีกลิ่นอายที่แตกต่างกันออกไป ด้วยความหนาของผนังดิน จึงลดเสียงส่วนถัดไปให้ได้ยาก สามารถให้ความเงียบสงบ สิ่งอำนวยความสะดวกสมัยใหม่และสบายๆสามารถผสมผสานสภาพแวดล้อมที่เก่าเก่าและความสดใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม
ในอ่างอาบน้ำรู้สึกความอบอุ่นของไชโปโรมันที่ใหญ่ให้ได้ ยังแนะนำให้นั่งสูบบุหรี่และดื่มชาที่สูงหลังอาบน้ำ ใกล้ๆจากนั้นท่านสามารถลิ้มรสอาหารท้องถิ่นที่ห้องอาหารและการบริการที่อบอุ่นยังเป็นที่น่าสนใจ การพักผ่อนที่โรงแรมโนเรียวะมันเป็นสถานที่หรูหรารอบด้านเหมือนเวลาคงยังคงอยู่