ลิ้มรสปลาไหลหรูหราที่ร้านเด็ดที่ซ่อนอยู่ในเมืองโยโร 'คิบุน'

ปลาไหลที่มีจำหน่ายตามฤดูกาล ซึ่งสามารถลิ้มรสได้ที่นี่ที่เดียว

ตั้งอยู่ในมุมที่เงียบสงบของเมืองโยโร 'คิบุน' อาจดูเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป แต่เป็นร้านที่ชาวบ้านรักในอาหารปลาไหลหรูหรา โดยเปิดให้บริการแบบจำกัดจากเดือนมิถุนายนถึงกันยายนเท่านั้นในช่วงที่ปลาไหลมีรสชาติที่ดีที่สุด

หนังกรอบและเนื้อนุ่ม

ปลาไหลย่างของคิบุนเป็นผลงานฝีมือช่างโดยแท้ หนังกรอบสมบูรณ์แบบในขณะที่เนื้อด้านในนุ่มและปรุงสุกอย่างลงตัว ซอสมีสมดุลระหว่างความหวานและเค็ม ทำให้ทุกคำอร่อยแบบไม่มีเบื่อ

สัมผัสความหรูหราในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย

ร้านมีบรรยากาศที่สงบและผ่อนคลาย การจัดโต๊ะที่กว้างขวาง ถึงจะเป็นร้านยอดนิยมก็ยังสามารถสนุกกับการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบ

สถานที่ยอดนิยมที่ต้องจองล่วงหน้า

ด้วยความนิยม อาจไม่สามารถเข้าใช้บริการร้านได้ถ้าไม่มีการจอง โดยเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ แนะนำให้จองล่วงหน้าก่อนมา

เมนูอื่นนอกจากปลาไหลก็อร่อยไม่แพ้กัน

แม้ว่าจะเชี่ยวชาญในปลาไหล แต่ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น กุ้งทอดและหมูทอดที่มีชื่อเสียง เมนูเหล่านี้ให้ปริมาณที่จัดเต็มและอร่อย แนะนำให้สั่งพร้อมกับปลาไหล

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

• เพิ่มปริมาณข้าวโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
• มีชุดอาหารที่รวมซุปตับ

หมายเหตุสำคัญ

• เปิดให้บริการเฉพาะเดือนมิถุนายนถึงกันยายน
• รับชำระเงินด้วยเงินสดเท่านั้น
• ปิดทำการตั้งแต่เดือนตุลาคมจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม

เมื่อมาเยือนเมืองโยโร อย่าพลาดลิ้มรสปลาไหลหรูหราที่ 'คิบุน' เพลิดเพลินกับอาหารพิเศษเฉพาะในช่วงสุดยอดของปลาไหล