คาเฟ่ • ญี่ปุ่น 〒922-0242 Ishikawa, Kaga, Yamashiroonsen, １８ 名物 ゆせん玉子前川売店
ในถนนที่มีเสน่ห์ของยามาชิโระ ออนเซน มีร้านเล็ก ๆ ที่เก็บตัวอยู่เงียบ ๆ ที่ชื่อว่า 'ยู่เซนทามาโกะ' ร้านนี้เป็นจุดนัดพบที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวชื่นชอบ ไข่ที่เป็นที่รู้จักในชื่อ 'ยู่เซนทามาโกะ' ทำจากน้ำแร่ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของยามาชิโระ ออนเซน
เสน่ห์ของยู่เซนทามาโกะอยู่ที่วิธีการเตรียมที่ไม่เหมือนใคร เจ้าของร้านจะปลอกเปลือกไข่ทีละฟอง ซึ่งแสดงออกถึงฝีมือของช่างบริการที่ใส่ใจในรายละเอียดทำให้ประสบการณ์การเดินทางพิเศษมากขึ้น
แนะนำให้มาเยือนหลังจากการอาบน้ำที่โกโซยุ แค่คำเดียวของยู่เซนทามาโกะอุ่น ๆ ที่มีเนื้อนุ่มละมุนและรสชาติที่เข้มข้น จะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าจากการเดินทาง
ภายในร้านมีพื้นที่ขนาดเล็กสำหรับทานทันที่ สามารถเพลิดเพลินกับยู่เซนทามาโกะอุ่นๆ ได้ทันที เป็นพื้นที่ที่สามารถสัมผัสบรรยากาศของเมืองออนเซนและแลกเปลี่ยนกับคนท้องถิ่นและนักเดินทางคนอื่นๆ
ยู่เซนทามาโกะเป็นการรวบรวมเสน่ห์ของยามาชิโระ ออนเซน รสชาติที่ไม่เหมือนใครและบริการที่อบอุ่นของเจ้าของร้านจะต้องเป็นความทรงจำที่ดีในการเดินทางของคุณ เมื่อมาเยือนยามาชิโระ ออนเซน อย่าลืมลองอัญมณีเล็ก ๆ นี้