ร้านอาหารญี่ปุ่น • 7-chōme-14-3 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045 ญี่ปุ่น
แอบซ่อนอยู่ในตรอกเล็กของซึกิจิ "เฝอฝรั่งเศส & ซัมกเยทัง Ayumu" อาจดูเหมือนผสมผสานแปลกๆ แต่ร้านนี้ได้ผสมผสานอาหารญี่ปุ่น ตะวันตก และเกาหลีไว้ในที่เดียวกันได้ลงตัวและมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร
มื้อกลางวันเน้นที่อาหารเกาหลี โดยเฉพาะซัมกเยทังที่ได้รับความนิยมมาก แม้แต่ขนาดครึ่งจานก็มาพร้อมกับซุปที่ร้อนแรงพร้อมเต็มไก่และสมุนไพรอุ่นๆ ทำให้ร่างกายอบอุ่นทั่ว. เสิร์ฟพร้อมกับสลัดและกิมจิ ราคาเพียง 1500 เยน คุ้มราคามาก
ในช่วงเย็น ร้านจะเปลี่ยนเป็นร้านเฉพาะของเฝอฝรั่งเศส มีเมนูวัตถุดิบหรูหราอย่างเฝอกุ้งอะโวคาโดและเฝอหอยเม่น อย่างไรก็ตามการผสมผสานที่สร้างสรรค์นี้มีทั้งเสียงชื่นชมและเสียงวิจารณ์.
ภายในร้านมีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่สงบ และการบริการที่เป็นมิตรของพนักงานได้รับคำชมเป็นอย่างมาก แม้ในช่วงเวลาที่หนาแน่นพวกเขายังคงพยายามให้บริการอย่างสุภาพ
"Ayumu" เหมาะสำหรับผู้ที่มองหารสชาติใหม่ๆ โดยไม่ยึดติดกับกรอบเก่า ถึงแม้อาจจะไม่เหมาะกับทุกคน หากคุณต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร และเพลิดเพลินกับซัมกเยทังที่อร่อย อย่าลืมไปเยือน.
เนื่องจากเป็นร้านที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะช่วงมื้อกลางวัน ไม่ควรลืมจองล่วงหน้า!