ร้านอาหารญี่ปุ่น • 5-chōme-176-1 Shimooguchi, Oguchi, Niwa District, Aichi 480-0144 ญี่ปุ่น
ร้านเก่าชื่อดัง "Hitsumabushi Bincho Honten" ในเมือง Oguchi-cho, จังหวัด Aichi เป็นสถานที่ยอดนิยมที่คุณสามารถสนุกกับรสชาติที่หรูหราของปลาไหลเนื้อดีได้ ที่ท้องร้านเมื่อคุณก้าวเข้าไปคุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศญี่ปุ่นที่เงียบสงบ ปลาไหลที่หอมหวานที่ช่างฝีมืออบอย่างรอบคอบมีรสชาติหอมหวานที่สมบูรณ์ที่ถูกสร้างโดยการอบที่ลงตัวและน้ำจิ้มลับ
ปลาไหลที่อ้วนกระชับเมื่อหากินคุณจะได้รับความหวานและสีของที่ที่กระชับกลายเป็นพองๆในปากคุณ ข้าวสาโรห์ถูกต้มให้แน่นและผ่านการแช่ในน้ำจิ้มที่หวานเล็กน้อย หากคุณเพิ่มทอดตับคุณจะสามารถสนุกกับรสชาติที่หอมขึ้น
ร้านอาหารที่ได้รับความนิยมนี้มักมีคิวเยอะเป็นที่นิยม แต่การที่มีที่นั่งที่กว้างขวางและระบบการรอคิวแบบที่ถึงก่อนได้ทำให้คุณไม่จำเป็นต้องรอนานเท่าไหร่ การบริการที่พิถีพิถันและอารมณ์ที่สบายๆก็เป็นสิ่งที่น่าดึงดูด นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่หาได้ยากที่จะสนุกกับของหวานอย่างหรูหราที่ถูกสร้างขึ้นโดยช่างฝีมือในเวลาที่ที่ผ่อนคลาย