สัมผัสความลึกซึ้งของยากิโทริ! ช่วงเวลาแห่งความสุขที่ร้านลับในคาวาซากิ 'เท็ตสึน'

ร้านยากิโทริชื่อดังที่ซ่อนตัวในซอยโอชิมะ

“อิซากายะ ยากิโทริ เท็ตสึน” ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบในโอชิมะ 4-โชเมะ เขตคาวาซากิ คาวาซากิ เมืองคาวาซากิ ร้านเล็กๆ นี้ได้รับความนิยมอย่างเงียบๆ ในหมู่คนรักยากิโทริท้องถิ่น

การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม – ยากิโทริที่ยอดเยี่ยม

เสน่ห์ของเท็ตสึนอยู่ที่รสชาติของยากิโทริ โดยการผสานเทคนิคดั้งเดิมกับการปรับเปลี่ยนสมัยใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่สะท้อนความอร่อยของไก่อย่างเต็มที่

ที่ควรกล่าวถึงเป็นพิเศษคือตับและสึคุเนะที่ย่างอย่างชำนาญจนถึงความสมบูรณ์แบบ ตับยังคงความนุ่มและมีรสชาติหอม สึคุเนะมีความฉ่ำและเคี้ยวได้ดี สมดุลกันอย่างสมบูรณ์แบบ รสชาติที่สัมผัสแรกจะทำให้คุณยิ้มทันที

สวรรค์ของอาหารไก่ ด้วยเมนูหลากหลาย

นอกจากยากิโทริแล้ว เท็ตสึนยังเป็นคลังสมบัติของอาหารไก่ มีทั้งซาชิมิ สตูว์ และของทอด เมนูไก่หลากหลายชนิด โดยเฉพาะซาชิมิไก่ที่พิถีพิถันในความสดใหม่จะทำให้คุณประทับใจในรสชาติที่ลึกซึ้ง

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความสุขในบรรยากาศสบาย ๆ

แม้ภายในร้านจะเล็ก แต่มีบรรยากาศที่เงียบสงบ อีกหนึ่งความยอดเยี่ยมคือการดูพ่อครัวที่ชำนาญในการย่างไก่อย่างใกล้ชิดจากที่นั่งเคาน์เตอร์ เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับดื่มหลังเลิกงานหรือมื้อพิเศษกับคนสำคัญ

การเดินทางและเวลาทำการ

สามารถเดินจากสถานีคาวาซากิ และเดินเพียง 1 นาทีจากป้ายรถเมล์ 5-โชเมะ เปิดทำการตั้งแต่ 17:00 น. ถึง 23:00 น. วันอังคารถึงวันอาทิตย์ (ปิดวันจันทร์)

สรุป: ค้นพบเสน่ห์ของเนื้อไก่ที่ร้านที่สมบูรณ์แบบ

“อิซากายะ ยากิโทริ เท็ตสึน” เป็นร้านที่ยอดเยี่ยมที่ให้สัมผัสกับความลึกซึ้งของยากิโทริ เมื่อมาเยือนคาวาซากิ อย่าลืมแวะที่ร้านลับแห่งนี้ เพื่อสัมผัสรสชาติของอาหารไก่ ความอร่อยของยากิโทริและบรรยากาศที่อบอุ่นจะทำให้คุณหลงใหลอย่างแน่นอน