ร้านซูชิ • 41-60 Momijigaokamachi, Sasebo, Nagasaki 857-1153 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ที่เมืองโมมิจิกาโอกะ, ซาเซโบะ จิโฮะซูชิเป็นร้านซูชิเล็ก ๆ ที่คนท้องถิ่นรักใคร่ อาหารที่ผสานเทคนิคซูชิแบบดั้งเดิมกับวัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่ได้อย่างลงตัวนั้นเปรียบเสมือนงานศิลป์ทางการทำอาหารที่ทำให้ลิ้นหลงใหล
ซูชิที่จิโฮะซูชิแสดงฝีมือเชฟที่มีฝีมือชั้นเลิศ ปลาแต่ละชิ้นถูกตระเตรียมอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคที่ซับซ้อน ทำให้มีรูปลักษณ์ที่น่าดูและรสชาติที่ลงตัว โดยเฉพาะปลาทูน่าธรรมชาติมีรสชาติสะอาด ปราศจากกลิ่นคาว ข้าวที่มีปริมาณเล็ก ๆ สร้างสมดุลอย่างพอดีกับปลา ทุกคำทำให้รู้สึกมีความสุข
ไม่ใช่แค่ซูชิเท่านั้น เมนูอื่น ๆ ก็ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะชะวังมุชิที่ได้รับคำชื่นชมจากลูกค้าประจำหลายคน มีเนื้อสัมผัสนุ่มลื่นและรสชาติที่เข้มข้น สร้างช่วงเวลาแห่งความสุขอย่างแท้จริง นอกจากนี้แกงกะหรี่ก็น่าทึ่งจนไม่คาดคิด ทำให้เป็นเมนูยอดนิยมในหมู่ลูกค้า
การรับประทานอาหารที่จิโฮะซูชินั้นไม่จำเป็นต้องเร่งรีบ อาจใช้เวลาจากการสั่งอาหารจนถึงได้รับอาหารสักครู่ แต่นั่นคือเสน่ห์ของจิโฮะซูชิ เพลิดเพลินกับการสนทนาและลิ้มรสแต่ละคำอย่างช้า ๆ ตามใจชอบ
บรรยากาศอบอุ่นที่ดำเนินการโดยครอบครัวให้บริการโดยเจ้าของร้านและลูกชายของเขาทำให้จิโฮะซูชิมีเสน่ห์ยิ่งขึ้น การให้บริการที่ใส่ใจในรายละเอียดเป็นตัวอย่างแท้จริงของอัธยาศัยไมตรีแบบญี่ปุ่น
ในการจบมื้ออาหาร ลองพุดดิ้งโฮมเมดที่มีรสชาติน่าแปลกใจ เป็นเมนูที่เปี่ยมไปด้วยความดีงามที่คุณจะไม่คาดคิดจากร้านซูชิ
จิโฮะซูชิเกมย์เยี่ยมที่สร้างขวัญและกำลังใจในการทำซูชิในซาเซโบะ ไม่ว่าจะคุณกำลังหาซูชิแท้หรือเพลิดเพลินกับอาหารดี ๆ ในระหว่างเวลาสบาย ๆ ขอแนะนำอย่างยิ่ง เมื่อคุณมาเยือนซาเซโบะ อย่าพลาดจิโฮะซูชิ ประสบการณ์ซูชิที่น่าจดจำรอคุณอยู่